油煙管道清洗是我們比較常見的，油煙管道清洗是整個廚房終要的地方，油煙管道清洗清潔不到位會影響我們的健康，那么油煙管道清洗的方式有哪些？我們一起來了解一下。

抽油煙機周邊勿貼吸油紙

廚房里就屬抽油煙機難清潔，所以有許多媽媽會了清潔方便，會在抽油煙機上或是周邊貼上報紙或是吸油紙，但這樣是相當危險的，因為以中國人習慣大火大油的烹煮，而報紙容易燃燒，所以為了起見，要盡量避免。

如果抽油煙機材質是不銹鋼，不建議用菜瓜布刷洗，以避免留下刮痕，民眾可以用抹布沾清潔劑擦拭，而濾油網(wǎng)可以拆下用清潔劑稍作浸泡，會比較好清洗，而油杯可用泡沫式清潔劑清潔后，再用保鮮膜包覆，下次直接更換保鮮膜即可，可省下不少時間。

另外，市面上有的抽油煙機內含電熱板或是水壓裝置，可清潔內部油污，如果不是這種機型，不要貿然清潔內部，手也避免伸進旋轉葉片中擦拭，避免短路發(fā)生危險，此外，清潔抽油煙機前，應該先把電源關閉。

瓦斯爐禁水洗洗碗機少用清潔劑

除了抽油煙機外，瓦斯爐也容易藏污納垢的地方，瓦斯爐的爐頭不可以用水洗，避免造成瓦斯爐阻塞而出火不均，也不要用鐵絲去清潔出火孔，避免油污卡到內部難清潔，建議用廢棄的牙刷稍作清潔即可。

此外，如果對于瓦斯爐不熟悉者，千萬不要將爐頭拆下，以免組裝不完全造成瓦斯外露，如果真的出火不均，請專家處里;而瓦斯爐周邊也不可貼上報紙，一來危險，更容易因為油污讓報紙吸黏在瓦斯爐上，屆時更難清潔。而洗碗機、干碗機的部份，因為油污較少，用濕毛巾簡單擦拭即可，要避免用過于刺激的清潔劑，以免干碗機加熱后對健康造成影響。

在一些大型的飯店或者企事業(yè)單位食堂等地方都會安裝油煙管道，在日常生活中油煙管道會因為油漬殘留使得油煙管道表面上形成油垢，要經(jīng)常對油煙管道清洗，那么油煙管道清洗標準是什么，如何清洗，多長時間清洗一次呢？下面油煙管道清洗專業(yè)機構來給大家分享一下。

油煙管道清洗-方法

對油煙管道的清洗時，由于我們個人在清潔時設備的限制，大多數(shù)的人都會請到專業(yè)公司的幫助，公司一般采用的是高壓射流加強力化油劑，對油煙管道進行除油處理，在經(jīng)過除油處理后會對煙管進行保養(yǎng)，可以使油煙氣流明顯的好轉，流通更加的順暢，同時在形成保護膜可以使油漬的殘留減少，對油煙管道的內壁起到保護的作用。為以后的使用提供方便。

油煙管道清洗-標準

油煙管道清洗標準為：煙罩煙道清洗后90%以上可以見到煙道原本的內壁鐵皮色，不留有塊狀頑固的油漬，灶臺的表面無油污且光亮整潔，風機葉輪的表面90%以上可以看見底漆，電機底部沒有沉淀的油漬，管道外部沒有油漬和頑固的油垢。以上對油煙管道清洗的方法和重點清洗地方的介紹，希望對要進行油煙管道清洗的人有所幫助。

油煙管道清洗-重點

在對油煙管道進行清洗時，煙罩和灶臺的清洗也是不可缺少的，在清洗油煙管道前我們應對煙罩表面、排風口、煙罩內的燈罩、排煙口、電機、灶臺都要進行清潔，同時清潔的重點是排煙口和煙罩相連處與煙罩同步平行的排煙道。對這些部位的清潔不僅可以使煙道管道在清洗后更好的發(fā)揮它的作用，同時也使廚房的整個房間更加的干凈整潔，一個好的工作歡聚可以提高廚師們的工作效率。

油煙管道清洗-時間

油煙管道中較重的油煙會沉淀在豎煙道與橫煙道的彎頭處，極少的部分油煙會停留在豎煙道的內壁上，同時也不會成形。我們在對油煙管道進行清洗的時間如果沒有超過半年，可以對外部豎煙道暫不進行清潔，因為較輕的油煙已經(jīng)被風機吸走了，所以對未超過半年的油煙管道只需要對煙道的彎頭處進行清洗。正常情況下建議對油煙管道清洗每半年進行一次。

我們都知道一般食堂酒店廚房等地方都會安裝大型的油煙排煙管道，這些油煙管道使用一段時間之后都是需要清洗的，大家可能會好奇，那么大的油煙管清洗每隔一段時間一次的話太費時費力了，事實上經(jīng)常維護油煙管道給油煙管道清洗是有利于食堂后廚的正常運營的，下面就從以下幾點講一下為什么每隔一段時間要對油煙管道清洗吧。

廚房煙道假如經(jīng)常不進行整理，就會在油煙機以及煙道留下油漬等物質，時刻長久之后，就會構成油垢，簡略的煙道油煙是清洗不掉的，這樣會影響油煙機以及煙道的使用，讓煙流不通順的原因80%都是廚房排煙不暢引起的。

一般來說長時刻沒有對油煙凈化器里的內置過濾網(wǎng)清潔，油污阻塞在過濾網(wǎng)中，形成煙道阻塞。一般咱們可以采用高壓射流強力化油劑對煙道進行油污處理，讓油煙氣流明顯好轉。

構成保護膜使油漬不易殘留在外表煙道清洗內容包括煙罩外表、煙罩內的燈罩、排風口、排煙口以及電機、灶臺外表煙道清洗的重點是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道重點對平行煙道內部進行徹底清潔。

假如前次的清潔時刻沒有超過一年，咱們可以暫時不用進行清洗，因為比較輕微的油煙已經(jīng)整理，即便還有也會被風給吸走，比較嚴重的油煙則會沉淀在彎道處，比較難處理，可是煙道彎頭的油污不是特別多，咱們只需簡略的處理就可以。

油煙管道清洗的一些順序和方法。

（一）煙罩常規(guī)清洗

1、清除重塵垢，做好灶臺的防護避免設備損壞，運用鏟刀完全整理煙罩內壁、油網(wǎng)、灶臺、拐角等處的厚重塵垢，運用鋼絲綿配合除油劑完全擦洗，用化油劑浸泡油網(wǎng)，并用高壓槍進行沖刷。

2、要用毛巾把水跡擦干，清洗地面墻面等，整收東西檢驗。

（二）管道清洗

先要將管道分紅幾段撤除下來，一些不方便拆卸的煙道需求專業(yè)人員到煙道內部去清洗，相同要清除重塵垢，比如在煙道內壁、防火門、風門等處的油污，當然也要進行擦洗和清水沖刷，有些特殊的煙道甚至需求開一個窗口用較長的鏟子進行處理。

（三）風機、過濾器清洗

先卸除風機、過濾網(wǎng)外層并釋放靜電，相同的要進行重油污去除、化油劑水槍的作業(yè)，要注意的是保護好電動機和容易損壞的部件。

（四）垂直煙道清洗

由于垂直煙道在層，一定要斷開低位防火閥的銜接并清洗它，相同高位防火罰也要清洗斷電，一般高位的防火閥需求外掛吊船單人進行處理，要注意戴好帽、保證通風，如果沒有掌握一定要找專業(yè)的人員進行處理，順次從上向下整理垃圾，之后清洗結束要恢復銜接。