噴泉是一種將水或其他液體經(jīng)過一些壓力通過噴頭噴灑出來具有特定形狀的組合體，提供水壓的一般為水泵。

噴泉景觀概括來說可以分為兩大類：

一是因地制宜，根據(jù)現(xiàn)場地形結構，仿照水景制作而成，如：壁泉、涌泉、霧泉、管流、溪流、瀑布、水簾、跌水、水濤、漩渦等。

二是完全依靠噴泉設備人工造景。這類水景近年來在建筑領域廣泛應用，發(fā)展速度很快，種類繁多，有音樂噴泉、程控噴泉、擺動噴泉、跑動噴泉、光亮噴泉、游樂噴泉、激光水幕電影等。

噴泉原是一種自然景觀，是承壓水的地面露頭。園林中的噴泉，一般是為了造景的需要，人工建造的具有裝飾性的噴水裝置。噴泉可以濕潤周圍空氣，減少塵埃，降低氣溫。噴泉的細小水珠同空氣分子撞擊，能產(chǎn)生大量的負氧離子。因此，噴泉有益于改變城市面貌和增進居民身心健康。

噴泉的原理是個動量守恒，從大半徑管道到小半徑管道，產(chǎn)生一個速度的變化，沖向背離地面的方向。 大半徑的速度由泵帶動，小半徑中的速度是原來速度，與動量轉化速度。需要選擇一個微元計算動量守恒，這樣能求出一個速度，這個速度是出口速度，然后就是一個上拋運動了，這個是理想的情況，沒有摩擦，沒有風。