類是儲(chǔ)藏用具回收，分為食品儲(chǔ)藏和器物用品儲(chǔ)藏兩大部分。食品儲(chǔ)藏又分為冷藏和非冷儲(chǔ)藏，冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)的。器物用品儲(chǔ)藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲(chǔ)的空間。儲(chǔ)藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。 第二類是洗滌用具回收，包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾，應(yīng)設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶等，現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。 第三類是調(diào)理用具回收，主要包括調(diào)理的臺(tái)面，整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。隨著科技的進(jìn)步，家庭廚房用食品切削機(jī)具、榨壓汁機(jī)具、調(diào)制機(jī)具等也在不斷增加。 第四類是烹調(diào)用具回收，主要有爐具、灶具和烹調(diào)時(shí)的相關(guān)工具和器皿。隨著廚房革命的進(jìn)程，電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進(jìn)人家庭。 第五類是進(jìn)餐用具，主要包括餐廳中的家具和進(jìn)餐時(shí)的用具和器皿等。
其一，酒店用品回收會(huì)對(duì)保護(hù)環(huán)境起到巨大的影響。對(duì)舊的用品采用機(jī)械化的手段進(jìn)行翻新再一次的利用，減少了舊物對(duì)環(huán)境造成污染的可能性。如果舊物隨處的放置，必定會(huì)造成非常嚴(yán)重的空氣污染和土地污染，所以進(jìn)行舊物回收可以防止資源的浪費(fèi)和減少環(huán)境的污染。（西安酒店設(shè)備回收） 其二，酒店用品回收對(duì)于社會(huì)資源的節(jié)約和社會(huì)效益的推動(dòng)都有著非常重要的作用。經(jīng)過科學(xué)的處理和分類把舊物進(jìn)行再一次的循環(huán)利用，這必定會(huì)減少資源的浪費(fèi)，起到節(jié)約資源的效果，當(dāng)然對(duì)帶動(dòng)社會(huì)的效益也具有很重的作用，并且對(duì)推動(dòng)國家建立起一個(gè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的社會(huì)模式起到促進(jìn)作用。
選購：要選擇有品牌的、值得信賴的商店、廠家、。一般來講，他們的產(chǎn)品質(zhì)量會(huì)有保障，而且售后服務(wù)也很好，沒有后顧之憂。要貨比三家，對(duì)同一款式、同一品牌的商品，要從質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等方面綜合考慮。俗話說“一分錢一分貨”，真正的好東西，價(jià)格不可能很便宜的。
酒店家具定制 3、結(jié)構(gòu)是否牢固：小件的家具，如椅子、凳子、衣架等在挑選時(shí)可以在水泥地上拖一拖，輕輕摔一摔，如果聲音清脆，說明質(zhì)量較好;如果聲音發(fā)啞，有劈哩叭啦的雜音，說明榫眼結(jié)合不嚴(yán)密，結(jié)構(gòu)不牢。寫字臺(tái)、桌子可以用手搖晃搖晃，看看穩(wěn)不穩(wěn)。沙發(fā)可坐一坐，坐上后如果輕輕一動(dòng)就吱吱扭扭地響，一搖就晃的話，說明釘子活，用不了多長時(shí)間。方桌、條桌、椅子等腿部都應(yīng)該有四個(gè)三角形的卡子，起固定作用，挑選時(shí)可把桌椅倒過來看一看，包布椅可以用手摸一摸。 4、家具四腳是否平整：這一點(diǎn)放在平地上一晃便知?？匆豢醋烂媸欠衿街保挥霉吮郴蛩搜鼇砜?，可以使用一塊玻璃來測試，如果桌面凸起，玻璃板放上去會(huì)打轉(zhuǎn);如果桌面凹進(jìn)，玻璃板放上去一壓就碎。柜門，抽屜的分縫不能過大，要講究橫平堅(jiān)直，門子不能下垂。 5、貼面家具拼縫嚴(yán)不嚴(yán)：不論是貼木單板、PVC還是貼預(yù)油漆紙，都要注意皮子是否貼得平整，有無鼓包、起泡、拼縫不嚴(yán)現(xiàn)象。檢查時(shí)要沖著光看，否則看不出來。水曲柳木單板貼面家具比較容易損壞，一般只能用兩年。就木單板來說，刨邊的單板比旋切的好。識(shí)別二者的方法是看木材的花紋，刨切的單板木材紋理直而密，旋切的單板花紋曲而疏。刨花板貼面的家具，著地部分一定要封邊，不封邊板就會(huì)吸潮、發(fā)脹而損壞。一般貼面家具邊角地方容易翹起來，挑選時(shí)可以用手扣一下邊角，如果一扣就起來，說明用膠有問題。 6、外觀細(xì)節(jié)配件：鏡子類家具看鏡子是否變形走色，檢查鏡子后部水銀處是否有內(nèi)襯紙和背板。油漆要光滑、平整、不流唾、不起皺、無疙瘩。邊角不能直棱直角，直棱處易崩渣、掉漆。家具的五金配件的安裝是否齊全、規(guī)矩、合理。