洗滌用具

包括熱水供應系統(tǒng)、排水設備、沖水臺、沖水臺等，洗滌后廚房操作中產(chǎn)生的垃圾應設置垃圾桶、衛(wèi)生桶等，現(xiàn)代家庭廚房應配備柜、食品垃圾粉碎機等設備。

關于酒店設備的回收，要根據(jù)我們的生活來洗衣服越來越好了，對應的我們也越來越能享受了生活。我們旅行的頻率也增加，住酒店機會也會增加我們住酒店的時候都是注意到酒店內(nèi)的用品。 那么，這些用品正在使用中之后該怎么辦呢？

清洗設備回收：冷熱水供應系統(tǒng)、排水設備、洗滌盆、洗碗機、高溫柜等，清洗后廚房操作中產(chǎn)生的垃圾處理設備等，食品垃圾粉碎機等設備；

烹飪設備回收：主要是烹飪柜臺、整理、切菜、配料、調(diào)配的工具和器皿。

食品機械回收：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等。

制冷設備回收：冷飲機、制冰機、冷凍庫、冷凍庫、冰箱等

運輸設備的回收：升降機.傳菜梯.餐梯.等。