注重儀表儀態(tài)美是酒店員工的一項(xiàng)基本素質(zhì)。為了向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，使客人滿意，酒店員工除了應(yīng)具備良好的職業(yè)道德、廣博的業(yè)務(wù)知識(shí)和熟練的專(zhuān)業(yè)技能之外，還要講究禮節(jié)禮貌，注意儀表儀態(tài)。

一桌客人在用餐時(shí)對(duì)服務(wù)員說(shuō)：“我們并沒(méi)有點(diǎn)這道菜，你給上錯(cuò)了。”服務(wù)員這時(shí)微笑著說(shuō)：“實(shí)在不好意思，我們的工作疏忽給你造成了不便，不過(guò)這道菜是我們店的招牌菜，很不錯(cuò)的，如果您不介意的話，我們酒店贈(zèng)送您這道菜品嘗一下?！笨腿寺?tīng)服務(wù)員態(tài)度這么友好，于是說(shuō)：“客氣了，這道菜我們點(diǎn)了，一塊算到賬單上吧?！?/p>

用眼睛看著對(duì)話者臉上的三角部分，這個(gè)三角以雙眼為底線。上頂角到前額。洽談業(yè)務(wù)時(shí)，如果你看著對(duì)方的這個(gè)部位，會(huì)顯得很?chē)?yán)肅認(rèn)真， 別人會(huì)感到你有誠(chéng)意。在交談過(guò)程中，你的目光如果是中落在這個(gè)三角部位，你就會(huì)把握談話的主動(dòng)權(quán)和控制權(quán)。

當(dāng)你向客人微笑的時(shí)候,要表達(dá)的意思就是：“見(jiàn)到你我很高興,很愿意為您服務(wù)?！蔽⑿w現(xiàn)了這種良好的心境，同時(shí)也給客人一種愉悅的心情。

微笑服務(wù)并不意味著只是臉上掛笑,而應(yīng)是真誠(chéng)地為客人服務(wù)。這其中的關(guān)鍵點(diǎn)就是把客人當(dāng)作親人、朋友，有他們共同歡喜、共同分憂，做客人的知心人。