飼養(yǎng)標準

烏骨雞的飼養(yǎng)標準是依據雞群不同日齡、不同發(fā)育階段的營養(yǎng)需求而制定的。一個好的飼料配方要兼顧兩個方面，首先是必須或盡可能滿足各階段的營養(yǎng)需要；其次是要依價格篩選飼料的品種，使配方的成本降到**，這樣才算是一個好的配方。

作為肉用品種，烏骨雞的產蛋雞就是種雞，分成了三個不同的生理階段，即育雛階段（0～42日齡），育成階段（43～150日齡），成雞階段或產蛋階段（151日齡至淘汰）。

藥用仔雞則分為兩個生理階段，即生長期（0～42日齡）和育肥期（43日齡至出售）的飼養(yǎng)標準可以看出種雞的育雛階段需營養(yǎng)較高，育成階段的營養(yǎng)需要較低，而產蛋后的種雞不僅營養(yǎng)需要較高，對各種單料的質量要求也高，有些料則不能用或只能少用，如未脫毒的棉粕餅、菜籽餅等，有些也在禁用之列，如呋喃類、磺胺類等

精心養(yǎng)殖

當小雞剛孵出時，必須保持溫暖。周的溫度為35-36°c，第二周為32-34°c，然后每周降低2°c。溫度可在5至7周內降低。雛鳥在2天大后，如果發(fā)現三分之一的雛鳥有用嘴進食的現象，就可以開始進食。在開食的前幾天，喂煮得半熟的小米，并拌入熟蛋黃，蛋黃量按每18只雛雞每天1個即可，7天后用混合飼料，飼料以稀糧為主，輔以蔬菜、魚粉和維生素。繁殖時，每平方米可飼養(yǎng)約17只，飲用水應足夠清潔，應及早取食溫水，應加水萬分之一的高錳酸鉀。

成年的雞飼養(yǎng)

雛鳥生長較快，30歲時長出絲毛，50天時體重可達250克。通常保持雞舍衛(wèi)生，濕度適當，飲用水充足。在產卵期間，燈每天保持16-17小時。當光線不足時，必須手動補充。按日食用10%魚粉、10%豆餅、20%面粉、玉米（23162.00，0.09%）粉30%、高粱5%、米糠7%、殼粉2%；生長素1%，綠色飼料15%。采用干式和濕式喂養(yǎng)相結合的方法。在四月之前4-5次。在產卵過程中，多喂些青飼料，防止產卵過多脂肪；適當添加錳鹽，提高雞蛋產量和質量。

烏雞的科學育種技術

1.全進全出的繁殖方式

平面散養(yǎng)，中間更換墊料1次。根據建筑面積確定飼養(yǎng)數量，銷售主要是批發(fā)。出售后，將空欄1周，進行下一批養(yǎng)殖。

2.分開分段喂食

使用兩個或兩個以上相對獨立的房屋，一個作為苗圃，一個作為生長房。成群后，將空柱約1周，然后進入幼苗。批被繁殖，全部出去（或在短時間內賣完），銷售主要是批發(fā)。發(fā)售后，將空條約1周，再進行下一批養(yǎng)殖。

3.以零售為主的分段飼養(yǎng)

使用3間或以上相對獨立的房間分為育雛舍、早期生長房和后期生長房，面積比例為1：2：4。育苗組被轉移到早期生長屋25-30天。小組轉移后，轉群后空欄1周以上，再進雛育雛；在初的30天，然后轉群至后期生長舍。轉群后，空欄約1周，并飼養(yǎng)。后期，約20天的飼養(yǎng)開始上市銷售，主要是零售，賣雞每羽重量應超過1公斤，賣期約10天，20天后達不到銷售體重的整雞廢棄，空欄，為轉群作準備。如此循環(huán)飼養(yǎng)，批次飼養(yǎng)量為日均銷售量的20倍。