那么,為什么說(shuō)今年的雞肉價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)暴漲的現(xiàn)象呢?
據(jù)分析人士指出,雞肉相對(duì)于豬肉,其消費(fèi)人群會(huì)少一些。況且,有相當(dāng)一部分雞肉消費(fèi)者并不是過(guò)于偏愛(ài)雞肉。一旦雞肉價(jià)格躥升得過(guò)快,肯定會(huì)有大部分消費(fèi)者放棄消費(fèi)雞肉,而轉(zhuǎn)為消費(fèi)豬肉,而且,豬肉的價(jià)格已經(jīng)進(jìn)入了下行通道,其價(jià)格在持續(xù)走低。精明的消費(fèi)者在算過(guò)經(jīng)濟(jì)賬之后會(huì)放棄對(duì)高價(jià)雞肉的消費(fèi)。而一旦雞肉的消費(fèi)人群減少,雞肉的暴漲態(tài)勢(shì)將會(huì)受到抑制,從而導(dǎo)致雞肉價(jià)格暴漲不起來(lái)。
雞苗價(jià)格暴漲,大部分肉雞養(yǎng)殖戶(hù)已放棄養(yǎng)殖,今年雞肉會(huì)暴漲嗎?
通過(guò)分析人士的分析我們會(huì)發(fā)現(xiàn):今年的雞肉價(jià)格肯定會(huì)略有上漲,但暴漲的可能性不是很大。因此,喜歡吃雞肉的消費(fèi)者們就不必要為雞肉價(jià)格漲幅過(guò)大而擔(dān)憂(yōu)了。
由于人們對(duì)雞肉菜肴的喜愛(ài)越來(lái)越多,市場(chǎng)對(duì)雞肉的需求也非常大,為了滿(mǎn)足更多消費(fèi)者的喜愛(ài)和追求,很多養(yǎng)殖戶(hù)也都投入了養(yǎng)雞,那么,對(duì)于初學(xué)者來(lái)說(shuō),如何更好的養(yǎng)雞呢?讓我們來(lái)了解一下。一.首先,選擇雞苗
好的雞苗是選育的關(guān)鍵,應(yīng)選擇養(yǎng)皮薄骨細(xì)、肌肉豐滿(mǎn)、肉質(zhì)鮮美、抵抗力強(qiáng)、中小體型的當(dāng)?shù)鼗ㄉ贩N。如果是產(chǎn)蛋雞,可選海藍(lán)褐、景紅號(hào)。1、這兩種雞較好,產(chǎn)蛋率高,適應(yīng)性強(qiáng)。如果你做商品雞,你可以養(yǎng)黑雞、貴妃雞,如果你養(yǎng)笨雞,你可以養(yǎng)三黃雞、蘆花雞等品種。
二、注意放養(yǎng)
放養(yǎng)是提高肉雞肉質(zhì)的重要措施之一。優(yōu)質(zhì)散養(yǎng)本地雞的育雛技術(shù)要求與快速大型肉雞相同,育雛在育雛室育雛30天左右,然后移送至溫室。而放養(yǎng)雞場(chǎng)的場(chǎng)地還應(yīng)選擇地勢(shì)高、遮陽(yáng)、環(huán)境安靜、飲水方便的場(chǎng)地,以保證雞的生長(zhǎng)質(zhì)量較高。
三、飼料的控制
飼料是影響肉質(zhì)的重要因素。優(yōu)質(zhì)土雞應(yīng)飼喂易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富的全價(jià)飼料。但盡量少吃多餐,對(duì)促進(jìn)雛雞生長(zhǎng)發(fā)育更有好處。在養(yǎng)殖和放牧期間,應(yīng)注意多投喂綠色飼料、農(nóng)副產(chǎn)品、粗糧等,以降低飼料成本。一般情況下,晚歸后只喂配合飼料。
四、嚴(yán)格疫情防控
良好的防疫和疾病控制是養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)散養(yǎng)土雞的重要保證。一般來(lái)說(shuō),自由放養(yǎng)的土生雞使它們更能抵抗疾病。特別是在疫情防控期間,要因地制宜開(kāi)展相關(guān)防疫工作。
五、及時(shí)銷(xiāo)售
根據(jù)土雞的生長(zhǎng)生理和養(yǎng)分積累特點(diǎn),以及公雞生長(zhǎng)快于母雞和性成熟早的特點(diǎn),確定小肉雞公雞為100日齡,母雞為120日齡。中仔雞公雞110天,母雞130天上市。此時(shí)上市雞的重量,雞肉中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、鮮味和芳香物質(zhì)的積累基本達(dá)到成雞的含量標(biāo)準(zhǔn),肉質(zhì)鮮嫩,是重量、品質(zhì)和成本的較好結(jié)合。
綜上所述,以上就是對(duì)新手雞養(yǎng)殖的步驟和注意事項(xiàng)的總結(jié),然后根據(jù)以上幾點(diǎn)進(jìn)行更多的比較和注意養(yǎng)殖技巧,從而保證雞的生長(zhǎng)更加優(yōu)質(zhì)。
青腳土雞是由湖南的土雞系列,其主要特性為:青腳細(xì)腿,苗雛呈黃色,微帶麻點(diǎn),生長(zhǎng)周期為120天,母雞體重1.25kg-1.5kg,公雞體重1.5-2.25kg,公雞單大直冠,羽毛鮮紅,尾羽黑色泛綠光,整雞呈元寶型。青腳土雞性好動(dòng),適合散養(yǎng),耐粗糧,對(duì)氣候溫差反映較小,南北方均適合養(yǎng)殖。青腳土雞仍屬土雞品種,故其肉質(zhì)優(yōu)良、味道鮮美!
青腳土雞苗簡(jiǎn)介:
品種:青腳土雞(紅瑤雞)苗
日齡:一日齡
疫苗:梅里亞馬立克疫苗
包裝:紙質(zhì)雞苗箱
成年瑤雞重量:母雞3.5斤左右,公雞4.6斤左右。