下面具體介紹一下選擇鴨苗的注意事項(xiàng)。
首先,要選擇由父母代做種鴨孵化出來(lái)的鴨苗。而不是選擇用商品代做種鴨孵化出來(lái)的鴨苗,因?yàn)楝F(xiàn)在市場(chǎng)上存在很多用商品一代、商品二代做種的,它的價(jià)位雖然比較低,但是它孵出的鴨苗質(zhì)量比較差,主要表現(xiàn)為生長(zhǎng)速度比較緩慢,大小均勻度比較差,料肉比比較高,成本也就比較高。
其次,鴨苗外觀的選擇也有很多學(xué)問(wèn)。挑選時(shí)要注意觀察以下幾個(gè)地方:
一是看它的眼睛,眼睛是不是能正常地睜開(kāi),是不是很有神。鴨苗如果是父母代營(yíng)養(yǎng)不好或者是孵化的條件不好,技術(shù)不過(guò)關(guān),它的眼神可能暗淡無(wú)光。
二是看它的嘴巴和四肢是否紅潤(rùn)光滑。
三是看它的肚臍,正常鴨苗的肚臍蛋白蛋 [1]
四是要注意防治鴨子的腿軟病,或者說(shuō)是”鴨癱風(fēng)“。
1、脫水鴨
鴨販長(zhǎng)途販運(yùn)回來(lái)的鴨苗,有可能因護(hù)理不周,不注意補(bǔ)水,使鴨苗長(zhǎng)時(shí)間缺水。這樣的鴨苗飼養(yǎng)時(shí)往往也會(huì)出現(xiàn)發(fā)育不良。另外,鴨販在街上擺賣(mài),接觸人員多,極易使鴨苗染上病菌。這樣的鴨苗不但會(huì)因帶病而影響生長(zhǎng)發(fā)育,而且易造成傳染病的發(fā)生。運(yùn)輸用具不,也易使鴨苗交叉感染。
2、次劣鴨
農(nóng)村很多人從鴨販子那里購(gòu)買(mǎi)鴨苗,如果鴨販子販回的是提前或推遲出殼的鴨苗,或不符合要求的種蛋孵出來(lái)的鴨苗,這樣的鴨苗拿回去養(yǎng),一般成活率都較低,也很難養(yǎng)大。
3、品種不純
優(yōu)良的肉鴨品種有櫻桃谷鴨、北京鴨、狄高鴨等。它們都是白羽,由幾個(gè)品種或品系雜交培育而成,其商品代早期生長(zhǎng)快,一般飼養(yǎng)49-56天體重可達(dá)2.5-3公斤左右。但若將其商品代繼續(xù)留作種用,又沒(méi)有嚴(yán)格選種選配,其后代(商品代的后代)將出現(xiàn)退化或發(fā)育緩慢、參差不齊的現(xiàn)象,這就形成品種不純。因此,現(xiàn)在的優(yōu)良肉鴨品種,原則上其商品代不宜留作種用。 [2]
選擇種鴨
種鴨的好壞,直接影響后代的生長(zhǎng)速度,體格大小和產(chǎn)蛋性能。究竟怎樣選擇?方法如下:
1. 體型外貌是一個(gè)品種的重要特征,也是生產(chǎn)力高低的主要依據(jù),因此,選擇的種鴨必須具有本品種的固有特征,同時(shí)更應(yīng)側(cè)重于經(jīng)濟(jì)類(lèi)型的選擇。
(1)種鴨選擇頭大、頸粗、胸深而突出,背寬而長(zhǎng),嘴齊平,眼大而明亮,腿粗而有力,體格健壯,精神活潑,生長(zhǎng)快,羽毛緊密,有光澤,性欲旺盛。
(2)種母鴨的選擇
以產(chǎn)蛋為目的,選擇的母鴨應(yīng)體長(zhǎng)而豐滿但不肥胖,嘴長(zhǎng),眼大而靈活,頭稍小頸細(xì)長(zhǎng),腿粗壯,兩腿間的距離寬,胸部深寬,臀部豐滿下垂而不擦地,尾部寬扁齊平,走路穩(wěn)健,覓食力強(qiáng),羽毛細(xì)致,麻鴨的斑紋要細(xì)。如果以產(chǎn)肉為目的,應(yīng)選擇體長(zhǎng),背寬,胸深而突出,羽毛豐滿,行動(dòng)遲緩,性情溫馴,生長(zhǎng)快的鴨子。
進(jìn)行選擇
(1)產(chǎn)蛋力。產(chǎn)蛋力同鴨的成熟期和換羽期的早晚、蛋的重量等因素有關(guān)。一般開(kāi)產(chǎn)日齡早,換羽遲,蛋型大,產(chǎn)蛋持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),產(chǎn)蛋力就高,相反,產(chǎn)蛋力就低。
(2)產(chǎn)肉力。產(chǎn)肉力是肉用型鴨選種的重要指標(biāo)之一,包括體重、生長(zhǎng)速度、肥育能力和肉的品質(zhì)等。因此,選種時(shí)應(yīng)選同群中生長(zhǎng)快,體重較大,并符合本品種特征者為好。
(3)繁殖力。鴨的繁殖力通常指產(chǎn)蛋量,受精率,孵化率和雛鴨的成活率等。繁殖力的高低與經(jīng)濟(jì)效益關(guān)系密切,繁殖力高則經(jīng)濟(jì)效益大,反之則低。
(4)適配年齡。公鴨的適配年齡鑒于品種不同有所差異,一般為5~8月齡。這期間公鴨精力旺盛,母鴨繁殖力也強(qiáng)。孵化期為27天。