中國惠農(nóng)網(wǎng),致力于推進實施農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展進程,為"三農(nóng)"提供電商平臺服務(wù)、信息服務(wù)、物流服務(wù)等,利用農(nóng)業(yè)信息化手段提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),扁平化流通渠道,促進農(nóng)產(chǎn)品交易。中國惠農(nóng)網(wǎng)將整合各方資源,構(gòu)建集農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、農(nóng)業(yè)資訊信息流通與農(nóng)業(yè)物流為一體的生態(tài)系統(tǒng)。
肉用鴨
大,體軀寬厚,肌肉豐滿,肉質(zhì)鮮美,性情溫順,行動遲鈍。早期生長快,容易肥育。有代表性的有北京鴨、櫻桃谷鴨、法國番鴨、奧白星鴨等。比較適應(yīng)市場的以法國番鴨、奧白星鴨等看好,突出的特點有肉質(zhì)好、瘦肉率高、料肉比低,抗病力強。如法國番鴨其肉質(zhì)具野禽風(fēng)味;胸腿肌占胴體27~30%;在粗放條件下,育雛率和成活率高達95~98%。
進行選擇
(1)產(chǎn)蛋力。產(chǎn)蛋力同鴨的成熟期和換羽期的早晚、蛋的重量等因素有關(guān)。一般開產(chǎn)日齡早,換羽遲,蛋型大,產(chǎn)蛋持續(xù)時間長,產(chǎn)蛋力就高,相反,產(chǎn)蛋力就低。
(2)產(chǎn)肉力。產(chǎn)肉力是肉用型鴨選種的重要指標(biāo)之一,包括體重、生長速度、肥育能力和肉的品質(zhì)等。因此,選種時應(yīng)選同群中生長快,體重較大,并符合本品種特征者為好。
(3)繁殖力。鴨的繁殖力通常指產(chǎn)蛋量,受精率,孵化率和雛鴨的成活率等。繁殖力的高低與經(jīng)濟效益關(guān)系密切,繁殖力高則經(jīng)濟效益大,反之則低。
(4)適配年齡。公鴨的適配年齡鑒于品種不同有所差異,一般為5~8月齡。這期間公鴨精力旺盛,母鴨繁殖力也強。孵化期為27天。
利用年限
種母鴨一般是每二年至三年更換一次,因為年產(chǎn)蛋量,次年下降10~15%,第三年再下降15~25%,三年以上鴨所產(chǎn)的蛋,受精率和孵化率顯著降低,雛鴨發(fā)育不好,死亡率也高,所以,到第四年母鴨應(yīng)予淘汰。肉用種母鴨的利用年限應(yīng)比蛋用鴨短,一般至三年予以淘汰。
蛋用種公鴨的配種年限一般為2~3年。肉用種公鴨一般為1~2年。