工藝美術(shù)品也稱工藝品，是以美術(shù)工藝制成的各種與實(shí)用相結(jié)合并有欣賞價(jià)值的物品。中國(guó)工藝美術(shù)品類繁多，分十幾大類，數(shù)百小類，品種數(shù)以萬(wàn)計(jì)，花色不勝枚舉。大類包括陶瓷工藝品、雕塑工藝品、玉器、織錦、刺繡、印染手工藝品、花邊、編織工藝品、地毯和壁毯、漆器、金屬工藝品、工藝畫、首飾、皮雕畫等。

2006年1-12月中國(guó)全部工藝美術(shù)品制造企業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值175,088,236千元，比2005年同期增長(zhǎng)21.76%；全年實(shí)現(xiàn)累計(jì)產(chǎn)品銷售收入168,483,841千元，比2005年同期增長(zhǎng)23.27%；全年實(shí)現(xiàn)累計(jì)利潤(rùn)總額7,743,791千元，比上年同期增長(zhǎng)30.66%。

20世紀(jì)80年代中后期，按照十二屆三中全會(huì)確定的“公有制基礎(chǔ)上的有計(jì)劃的商品經(jīng)濟(jì)”的改革目標(biāo)，我國(guó)逐步施行進(jìn)一步的經(jīng)濟(jì)體制改革，并遵循“政企分開(kāi)”原則轉(zhuǎn)變政府職能。從此，由改革管理機(jī)構(gòu)開(kāi)始，轉(zhuǎn)型轉(zhuǎn)制的改革逐漸推展到全行業(yè)，全國(guó)工藝美術(shù)運(yùn)行體系日趨分化，民營(yíng)企業(yè)和個(gè)體作坊則逐漸崛起。生產(chǎn)組織形式的這種調(diào)整變化盡管讓許多過(guò)來(lái)人都經(jīng)歷了變革的陣痛，卻更加適合手工生產(chǎn)規(guī)律和特性，為工藝美術(shù)生產(chǎn)和創(chuàng)作的再度繁榮提供了條件。

中國(guó)工藝美術(shù)品類繁多，分十幾大類，數(shù)百小類，品種數(shù)以萬(wàn)計(jì)，花色不勝枚舉。大類包括陶瓷工藝品、雕塑工藝品、玉器、織錦、刺繡、印染手工藝品、花邊、編結(jié)工藝品、編織工藝品、地毯和壁毯、漆器、金屬工藝品、工藝畫、首飾等。