維持農產品保鮮貯藏的適溫度:氣溫是隨著一年中的季節(jié)和中的時間不斷變化的,大多數(shù)農產品常規(guī)栽培采收的季節(jié),溫度都較高,而且晝夜變幅很大,極不適宜產品的保鮮貯藏。
許多簡易的辦法是找一個自然溫度比較低而穩(wěn)定的場所貯藏農產品,來延長產品的保鮮期,如山洞、土窖、背陰處等,這些方法,不能任意控制溫度,保鮮效果差,保鮮期也比較短。真正要按照產品長期保鮮貯藏要求的溫度,終解決辦法還是要靠人工制造一個相對穩(wěn)定的低溫條件,即通過機械設備和電子儀器,在一定范圍內,可以人為地控制溫度,常見的各種冷庫,就是這樣一種設施。
各種冷庫的溫度要求如下:
1、保鮮庫
溫度一般在0-5度。主要用于鮮肉、乳品、鮮蛋、果蔬的保鮮。它使食品處于較低的溫度,而溫度又不低于0度,在這種情況下,食品可以盡可能的保持新鮮。
2、冷藏庫
溫度一般在-10---20度。主要用于食品的冷藏,不定期的將部分食物放入冷庫,同時又要不定期的將另一部分食品取出冷庫,對食品的冷藏時間沒有具體要求,且?guī)鞙乇3衷?15---18的范圍。
3、速凍庫
庫溫一般在-30度以下。主要用于食品的速凍,如速凍水餃、速凍蔬菜等,要求在限定時間嫩迅速將食品凍結。
4、低溫庫
溫度一般在-22---25度。主要用于庫溫在-22---25度時的食品儲藏。只用在這個溫度下,食品才不會變質。低溫庫的特點是不定期的逐步將食品放入冷庫,經過一段時間,對這段時間嫩的庫溫沒有特殊的要求,冷庫的溫度達到-25度,待冷庫內的溫度穩(wěn)定后,對冷庫的溫度要求十分嚴格。
5、醫(yī)藥庫:一般在-5~+8度,按里面放置的藥品來確定,疫苗庫;0℃~8℃可用于儲存疫苗,藥劑等。
6、藥品庫:2℃~8℃用于儲存藥品及生物制品等。血液儲存庫:5℃~1℃可用于儲存血液,生物制品等。低溫保溫庫:-20℃~-30℃保存血漿,生物材料,疫苗,試劑等。
魚缸,一種裝活魚的水缸,缸體透明,多為玻璃質地,也可用來飼養(yǎng)熱帶魚或者金魚起到觀賞的作用。
魚缸不僅是魚兒的家,更是家人共同的生活享受。無瑕的雙層浮化玻璃,既給魚兒營造了一個溫馨的家,也保證了整體居室環(huán)境的。魚缸更是家居風水里必不可少的擺件,是與空間的完美結合,是家居、辦公,商業(yè)空間的靈魂禪師。
預防魚病,首先要弄清楚魚發(fā)病的原因,才能采取措施,有效的防止魚病發(fā)生。
1、水溫、水質失宜——熱帶魚對水的溫度有一定的適應范圍,水溫的突然變動,溫差超過5度以上,或水溫長時期偏低或偏高,都會使魚發(fā)病。
2、飼喂不當——人工養(yǎng)魚,全賴人工投飼,如果投喂的飼料營養(yǎng)成分不足,缺乏蛋白質、維生素、微量元素,或者不能定時定量,饑飽不勻,使魚營養(yǎng)不良,體質虛弱而致病。若是飼料霉敗變質,更可能使魚中毒致病。
原因——水質問題導致海鮮大量死亡
解決辦法:配制人工海水。
活海鮮品運抵目的地后,先要進行清揀,剔除那些死亡、嚴重受傷及患病的海鮮品,然后進行沖洗。如果使用城市中自來水作為存養(yǎng)海鮮的水源,一定要除氯后方可使用。消除氯的方法,簡單的是晾曬法,把水預先擱置3-4天后再用。如無條件晾曬,可采用化學法去氯,常用去氯藥品是硫代硫酸鈉,其用量一般為10公斤自來水加入1克硫代硫酸鈉。經去氯后的水用濃縮海水或固體海水素調配至所需要的鹽度,即制成人工海水,便可用以存養(yǎng)海鮮品了。
原因——水溫問題導致海鮮大量死亡
解決辦法:提供適宜的水溫。
水溫是海鮮存養(yǎng)的重要因素。海鮮適宜的水溫一般保持在18℃-21℃,但鮑魚、象拔蚌屬低溫高鹽品種,其適應溫度為12℃-15℃。溫度過高時,對存養(yǎng)生物不利,易引起病害,造成損失。
原因——水中PH問題導致海鮮大量死亡
解決辦法:調節(jié)水的酸堿度。
水的酸堿度與各類海鮮的生存息息相關。調節(jié)水質的酸堿度常用的是磷酸二氫鈉和碳酸氫鈉。在使用前要把這兩種藥品分別溶解在純水中,配成1:100的溶液使用。磷酸二氧鈉可增大水的酸性;碳酸氫鈉可增大水的堿性。使用時可根據(jù)需要把配制好的溶液逐滴加到水里,充分攪拌,并不斷用PH紙測試,直到水的酸堿度達到要求為止,水的酸堿度的變化應控制在±0.1范圍內。