食品車間空氣凈化器是指對(duì)食品廠、食品車間進(jìn)行室內(nèi)空氣、、除臭、除味、除塵的空氣凈化設(shè)備。
NICOLER源自于希臘語(yǔ),原是“勝利的人們”的意思,現(xiàn)是指人機(jī)同場(chǎng)同步作業(yè)一種方式:針對(duì)空氣時(shí)人員無(wú)需離開場(chǎng)所,的同時(shí)對(duì)人體沒(méi)有任何的傷害,此種方式稱之為“動(dòng)態(tài)”;由于是人類通過(guò)科學(xué)技術(shù)戰(zhàn)勝自然生物的一次成功實(shí)踐,所以也稱之為“NICOLER技術(shù)”。
NICOLER技術(shù)是根據(jù)生產(chǎn)車間高濕、高溫及高異味等實(shí)際特點(diǎn),采用的NICOLER三級(jí)雙向的等離子體靜電場(chǎng)工作原理,過(guò)程為:通過(guò)高壓直流脈沖使等離子靜電場(chǎng)產(chǎn)生逆電效應(yīng),生成大量的等離子體。在負(fù)壓風(fēng)機(jī)的作用下,污染空氣通過(guò)等離子靜電場(chǎng)時(shí)帶負(fù)電被殺滅分解,使受控環(huán)境保持在“無(wú)菌無(wú)塵”標(biāo)準(zhǔn)。由于在對(duì)車間時(shí),人可同時(shí)在車間內(nèi)工作,所以,該種機(jī)稱作“NICOLER動(dòng)態(tài)機(jī)”。該機(jī)器是一種先進(jìn)的設(shè)備,對(duì)人體沒(méi)有任何傷害,主要用于在有人工作的情況下同步動(dòng)態(tài);近年來(lái),這一設(shè)備也廣泛用于一些大型食品、藥品、化妝品等企業(yè)的包裝、冷卻及灌裝環(huán)節(jié)。
近年來(lái),食品問(wèn)題越來(lái)越多得受到社會(huì)大眾的關(guān)注。猶記得2014年的福喜事件,這使得麥當(dāng)勞肯德基一眾洋快餐紛紛下架了很多漢堡產(chǎn)品,麥當(dāng)勞一度只剩下麥香魚可購(gòu)買。當(dāng)然福喜事件體現(xiàn)的更多的是企業(yè)道德問(wèn)題,食品問(wèn)題不僅僅是企業(yè)遵守食品規(guī)范就能保證的問(wèn)題,更多時(shí)候食品生產(chǎn)企業(yè)面臨的食品問(wèn)題在于生產(chǎn)車間環(huán)境,面對(duì)超標(biāo)、大腸菌群超標(biāo)、黃曲霉毒素超標(biāo)等事件不斷在食品行業(yè)出現(xiàn),這就需要進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)的食品廠車間凈化,對(duì)于食品企業(yè)參照GMP執(zhí)行勢(shì)在必行,也是食品企業(yè)改善環(huán)境,務(wù)求滿足消費(fèi)者的更高要求的工作之一。下面濟(jì)南潤(rùn)德凈化小編給大家分享一下關(guān)于食品廠車間凈化的要求。