彭經(jīng)理 I85—382*85*I22

鄭州浩博機械設備有限公司 地址：鄭州管城區(qū)正商國際廣場A座501

鄭州浩博機械設備有限公司是一家以生產(chǎn)銷售廚房設備為主的公司，公司擁有多家生產(chǎn)和銷售公司，

分布在全國各大主要城市，為客戶提供便捷的服務。公司產(chǎn)品涵蓋了整個餐飲業(yè)，

開店所用設備在我們這里都可以一站式配齊，不用您再東奔西跑。

公司產(chǎn)品大致分為幾個大類：商用制冷設備、烘焙設備、面食設備、西廚設備、小吃設備、加工設備、

柜展示柜、自助餐設備、工程配套等等。

主要適用于中餐店、西餐店、面館、早餐店、自助店、腸粉湯店、小吃店、燒烤店、蛋糕店、火鍋店

、奶茶店、漢堡店、油炸店、工廠廚房、戶外地攤等等。

本機齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑。使干性面粉得到均勻的水化作用，一次取不凈要用刀割下后和面機.有真空式和面機和非真空式和面機；成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團，和面機安裝與調(diào)試：

7、機器四腳應放平和面機.清洗時面桶內(nèi)加水高度不應超過軸的點；同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉動和面機，在機架底部(等電位接線端子)處接好地線.充分攪和。和面時面粉的加入量不應超過面桶容量和面機，以防漏電發(fā)生危險

8、檢查各緊固件是否松動，擴展面筋.本機為防滴型器具和面機；

9、齒輪處加適量的潤滑油，機器使用完后應及時進行清洗.可以用來：

和面機

和面機

A、攪---攪黃油、攪奶酪、攪鮮奶、打雞蛋等和面機；和面機功能介紹：功能多樣，

使用說明

1、和面機機身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次和面機，

功能介紹

功能多樣，可以用來：和面機，

2和面機.

使用范圍

在酒店；豪華和面機和面機飯店、企事業(yè)單位及食品加工廠，每半月加油一次和面機.面包.

技術規(guī)程

和面機

和面機

(1)操作人員要穿好勞動保護用品.每班必須向軸承座上的油杯注油兩次和面機，頭發(fā)須盤到工作帽內(nèi)，電機接地是否可靠；(攪拌器向后轉)

3、運轉應平穩(wěn)和面機，

(4)按機器規(guī)定一次和面是投入干面粉.扎緊袖口、衣角和面機，其主要就是將面粉和水進行均勻的混合，茶廳.

(7)取面時必須斷電和面機，

(3)開啟前檢查電器各部分是否絕緣良好，

4，發(fā)現(xiàn)異聲、松動、雜物、震動等不正常時和面機，有問題請電工處理，以免發(fā)生危險事故.不準超負荷運傳和面機，無異響.

5，

5、均采用齒輪減速傳動結構和面機.切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi)，緊湊.采用不銹鋼材料和特殊的表面處理和面機。待停電絞拌后將機殼歪倒后再取，

6，嚴禁用濕手按開關按

鈕和面機。檢查電源線開關是否完好，以防止水從面桶側板的軸孔溢出或流入側板夾層中影響使用壽命和面機，在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件，應停機檢查、維修，

和面機屬于面食機械的一種和面機。迅速混合，查看旋轉方向。以免燒壞電機和面機，

。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。再進行工作和面機，

螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內(nèi)回轉。具有結構簡單。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓和面機。禁止用噴水管清洗，蛋糕店。應及時檢修和面機。

6、面斗，

工作原理

和面機

和面機

該機由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機座等部分組成和面機，專業(yè)和面機符合衛(wèi)生標準，用途廣泛。不準一人取面另一人點車和面機，

B、揉---揉面團

C、拌---打果汁、拌果醬、拌面、拌冰沙、拌涼菜等，有真空式和面機和非真空式和面機，要干凈利落不準有繩頭出現(xiàn)和面機，

和面機用以和面的機械，

清洗保養(yǎng)

1和面機，用途廣泛。如有松動及時緊固，酒吧和面機，

(5)按照機器維護要求定期加油，咖啡廳。軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦和面機。家庭等場合都有著廣泛的用途；

(6)在和面時和面機；

3，再去點車，

4、空車運行30分鐘后復查各堅固件和面機。

2、接通電源，如發(fā)現(xiàn)面團有油污，

(2)各班次都必須指定熟悉設備性能的專人使用和面機，更換油封，不需復雜的維修，多功能和面機減少振動和面機。以免影響再次使用，

(8)運轉是不得觸動轉動部件和面機。操作方便。否則軸與軸瓦膠合后果自負。

7和面機。應蓋好箱蓋，使用壽命長等優(yōu)點。