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蘭冠教育職業(yè)技能鑒定實(shí)訓(xùn)基地，主要對(duì)食品檢驗(yàn)員、化妝品檢驗(yàn)員、化學(xué)檢驗(yàn)工、材料物理性能檢驗(yàn)工、材料成分分析檢驗(yàn)工、產(chǎn)品性能檢驗(yàn)工、產(chǎn)品可靠性檢驗(yàn)工等九種檢測(cè)工種和十大類計(jì)量人員培訓(xùn)鑒定，本機(jī)構(gòu)長(zhǎng)期舉辦食品檢驗(yàn)、化學(xué)檢驗(yàn)、計(jì)量職業(yè)技能培訓(xùn)，為廣大學(xué)員提供專業(yè)的實(shí)操技能訓(xùn)練。本機(jī)構(gòu)針對(duì)全國(guó)各大地區(qū)（云南、廣東、成都、上海、武漢、河南等地），福建地區(qū)（廈門、福州、泉州），河南地區(qū)（鄭州、商丘、）包括北京、上海、遼寧、黑龍江、重慶、杭州、南京、沈陽(yáng)、宜春、九江、遵義、菏澤、焦作、銀川、貴陽(yáng)、西寧、蘭州、日照、三亞、吉林、樂山、臨汾、內(nèi)江、廣元、石家莊、懷化、衡水、云浮、秦皇島、連云港、邯鄲、大同、陽(yáng)泉、赤峰、鞍山、撫順、通化、柳州、麗江、大理、酒泉、蘇州、周口、綿陽(yáng)、宜賓、牡丹江、駐馬店、攀枝花等城市開展鑒定考核工作，各地學(xué)員就近安排鑒定培訓(xùn)。

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廣州、蘇州、上海、昆明、廈門食品檢驗(yàn)工培訓(xùn)公告云南、廣州、上海食品檢驗(yàn)工培訓(xùn)鑒定需要掌握專業(yè)的食品檢驗(yàn)技術(shù)和操作技能知識(shí)以外。還需要掌握一些基本的法律法規(guī)知識(shí)，本鑒定機(jī)構(gòu)長(zhǎng)期舉辦食品檢驗(yàn)工、化學(xué)檢驗(yàn)工、化妝品檢驗(yàn)員等國(guó)家職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)工作。

一、食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)目的：通過學(xué)習(xí)使學(xué)員達(dá)到國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部規(guī)定的食品檢驗(yàn)初、中、高級(jí)職業(yè)資格要求，取得相應(yīng)級(jí)別的職業(yè)資格證書，并能持證獨(dú)立上崗操作。

二、食品檢驗(yàn)員鑒定工種：糧油及制品、糕點(diǎn)、糖果、乳及乳制品、白酒、果酒、黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉蛋及制品、調(diào)味品、醬貨腌制品等(其他工種也可應(yīng)企業(yè)要求開展培訓(xùn)和鑒定)。

三、食品檢驗(yàn)工鑒定對(duì)象：

企業(yè)主管食品質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)部門及有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員；各類食品、化學(xué)專業(yè)院校的學(xué)生。

四、