故障分析與檢修：上門后查用戶電源正常，上電開機(jī)制熱，室內(nèi)外機(jī)工作正常，但室內(nèi)機(jī)出風(fēng)不熱，手摸室外機(jī)接頭處的粗管有溫?zé)岣?，不燙手。試將冷藏柜置制冷運(yùn)行，測(cè)工作壓力為4.5kg/cm2。考慮到變頻冷藏柜采用電子膨脹閥節(jié)流，僅以工作壓力判斷故障不太準(zhǔn)確，所以再測(cè)量室外工作電流，測(cè)量發(fā)現(xiàn)工作電流只有10.5A，比額定值小得多，確定故障為“虧氟”。

加氟首先要找出冷藏柜制冷劑泄漏部位。試開機(jī)制熱，用洗滌靈液涂在各接頭處檢漏，查出室內(nèi)機(jī)接頭沒擰緊，是制冷劑泄漏原因。緊固后再次檢漏，確保管路完好，然后為系統(tǒng)充注制冷劑。

食品加工出來了后須要冷凍，運(yùn)送全過程也須要全線冷鏈物流，那樣才可以較大水平降低病菌的繁育；由于在超市冷柜的溫度下，是沒法干掉病菌的，只有抑止病菌的繁育。而假如在運(yùn)送中冷凍產(chǎn)品解除凍結(jié)了，病菌就會(huì)大批量繁育，乃至造成許多有害成分，超市冷柜再一次冰凍的時(shí)候，并沒干掉這種病菌。

經(jīng)常檢查及確認(rèn)電源的電壓是否符合要求，電壓應(yīng)為380V±10%（三相四線）。冷庫設(shè)備長期不用時(shí)，應(yīng)截?cái)嗬鋷斓目傠娫?，并確保冷庫設(shè)備不受潮、不被灰埃等其它物質(zhì)污染。

制冷機(jī)組上的冷凝器很容易被沾污，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況冷庫建造定期清洗。以保持良好的傳熱效果。散熱好，制冷才好。制冷機(jī)組周圍不要堆放雜物。