不論是五星級酒店還是通常的小酒店餐廳,除開為顧客出示酒店住宿的服務項目外,還必須出示餐飲經(jīng)營。酒店餐廳的特色美食是必須廚房用品能夠烹制出去,因為量較為大,酒店餐廳里的廚房設備也會較為大中型,跟通常的家中廚房用品是會有不一樣。
雖然很多酒店企業(yè)都還沒有這種回收利用的概念,但我相信在不遠的將來,企業(yè)只需要花一點點心思就能讓老家具煥然一新,很多家具都能用舊的材料家具重新制造,不僅節(jié)省了成本,同時也保護了環(huán)境。
除了用機械手段對產(chǎn)品翻新,然后進行二次出售,還可以對舊的酒店家具進行拆解二次利用,比如:對板材家具的除污、補缺、修補破損,還可以改變大些,改厚改薄處理,如果不能二次銷售,可以進行粉碎,制造成人造板材,然后再用到新的家具的產(chǎn)生上。
蒸炒一體設備 可以蒸也可以炒的設備,包含單炒單煮灶(又稱為單炒單蒸爐),還有蒸制設備和炒制設備連體的一體化設備。 具體的設備配置還是需要根據(jù)廚房工程中的現(xiàn)場情況來配置的。如果有需要進行廚房設備回收處理,歡迎來電咨詢。