說到醬香型白酒很多朋友都會覺得茅臺酒就是因為它有名,喝的人比較多,卻又覺得不好喝。其實,醬香型白酒在會喝的人眼里很珍貴,味道好而且對身體的健康也有好處。 醬香型白酒里面的SOD能清除人體內的自由基,有抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用,而里面的金屬硫蛋白又有抗肝硬化的作用。
中國名酒的種類很多,根據(jù)品牌的不同、年份的不同、釀造方式的不同又可以進行很多分類。名酒回收公司會根據(jù)這些區(qū)別對名酒進行定價回收,一般都會給一個很適中的價格。如果這款名酒出產(chǎn)的或者現(xiàn)存的比較少有比較高的收藏價值,那么這款名酒的回收價格就會高一些。如果這款名酒有著特殊的意義或者特殊的包裝,那么價格也會有所不同。名酒不同于別的商品,年份越久遠價格越高,所以很多收藏多年的名酒拿出來售賣的時候往往很受名酒回收公司的歡迎。
茅臺分為飛天茅臺和五星茅臺,實際上這兩款酒是一樣的,不過五星茅臺是內銷,飛天茅臺是外銷。飛天茅臺作為世界名酒,但外國的飲酒習慣跟我國飲酒習慣不盡相同,由于外國人很少喝白酒,沒有白酒專用杯,多數(shù)為紅酒杯,杯子大,而高度數(shù)白酒也不適合大杯喝。所以茅臺為了迎合與開拓國外市場,在1998年,飛天茅臺酒自帶酒杯。
茅臺酒嚴格按照節(jié)氣,端午踩曲、重陽投料、一年一個生產(chǎn)周期;兩次投料;三種(醬香、窖底香、純甜香)香型體;同一批原料要經(jīng)過九次蒸煮、八次加曲、堆積發(fā)酵、七次取酒;高溫制曲、高溫堆積、高溫入池、高溫接酒、低糖化制曲、低水分入池、低出酒率、低酒精度;用曲量大、糧食消耗高;不準外加任何香味物質。