室內(nèi)養(yǎng)殖法

可分為平面養(yǎng)殖與立體養(yǎng)殖兩種。

平面養(yǎng)殖：在室內(nèi)用磚砌高25厘米左右、2-3平方米大小的方格，方格內(nèi)墊上厚10厘米以上的松土。

立體養(yǎng)殖：先做好木箱（箱高25厘米左右，長短視需要而定）與架子，在箱中墊上厚10厘米以上的松土，然后將箱一層層放在架上。此種養(yǎng)殖方法簡便易行，投資少，。應注意：每天打開門窗通風換氣；調(diào)節(jié)溫度與土壤濕度；保持土壤清潔與室內(nèi)衛(wèi)生；箱上面蓋上透氣的網(wǎng)，防止蝸牛外逃。

蝸牛屬腹足綱陸生軟體動物，種類很多，遍布全球。據(jù)有關資料記載，世界各地有蝸牛四萬種。在我國各省區(qū)都有蝸牛分布，生活在灌木叢、森林、農(nóng)田、住宅、果園、菜園、公園、寺廟、庭園、平地、丘陵、高山等地。但有飼養(yǎng)和食用價值的種類卻很少。蝸牛作為人類的高蛋白低脂肪的上等食品和動物性蛋白飼料，日益受到人們的重視。

部分養(yǎng)殖戶不了解孵化技術，孵不出幼蝸牛。失敗有3種情況：①孵化溫度太高或太低；②種蝸牛有病，致使幼蝸牛一出殼就死亡；③孵化出來后小蝸牛的生長環(huán)境溫度太低或太高。

可以利用閑置房屋或塑料大棚養(yǎng)殖。蝸牛采用多層次立體框架，進行多層次平面布網(wǎng)養(yǎng)殖，蚯蚓采用箱式養(yǎng)殖。立體多層次框架長3米，寬1.2米，高3米，從上至下設置11層床架，每層相距20厘米，下層距地面60厘米。每層用尼龍網(wǎng)牽繃固定成托網(wǎng)式網(wǎng)床。上層1～2層網(wǎng)床的網(wǎng)孔為1目以上，使產(chǎn)卵種螺不能穿過網(wǎng)孔，而中、幼螺則可以從網(wǎng)孔落下。第3～4層網(wǎng)床的網(wǎng)孔為2目，第5～6層網(wǎng)床的網(wǎng)孔為3 目，第7～8層網(wǎng)床的網(wǎng)孔為4目，第9～10層網(wǎng)床網(wǎng)孔為6目，下面一層網(wǎng)床孔為8目。在上面一層網(wǎng)床一側做成寬30厘米，高25厘米的產(chǎn)孵床，產(chǎn)孵床中放入厚約20厘米的孵化基質(zhì)。基質(zhì)用木屑、稻草（切成2厘米長）和菜園土按1:1:1混合發(fā)酵而成。在每層床架周圍抹上石灰漿，防止蝸牛爬離網(wǎng)床。