食品工業(yè)凈化車間常用的一種技術就是脈沖強光，它主要是利用強白光模式對凈化車間進行。用于專業(yè)食品廠凈化車間的脈沖強光技術包括電源單元和燈具單元，這種技術具有類似于太陽光的光譜，但又具有許多倍于太陽光的照射強度。

微波法。

本發(fā)明是一種在食品廠凈化車間內(nèi)破壞微生物分子結構，進而對其進行處理的技術，微波是一種利用高頻電磁與介質(zhì)產(chǎn)生介電感應加熱效應的技術。承擔食品廠凈化車間微波工藝，利用熱效應使微生物內(nèi)的分子結構發(fā)生變化，或使微生物內(nèi)的分子活性消失，從而達到的效果。

無塵室施工的要點首先要思考的是空中施工的問題，一般的廠房裝修空中是不需要承載負荷的就可以考慮用物美價廉的裝飾材料，比如地板磚或許復合木地板等；而有的污染車間裝修時要考慮防靜電問題就要選擇防靜電地板或防環(huán)氧地坪做裝修空中的優(yōu)選材料。

薄鋼板法蘭風管法蘭之間的墊料可采用δ=5mm、寬度與法蘭高度基本相同的橡塑板條。橡塑板條為閉孔材料，其彈性較好，硬度適中，比較適合薄鋼板法蘭的扣件。如果選用薄橡膠板，因扣件的壓緊力有限，難以密封良好。橡塑板條在四角連接處要裁剪成榫形。薄鋼板法蘭風管法蘭扣件之間的距離要不大于100mm，以保證密封嚴密。