在食品制造企業(yè)的生產(chǎn)、加工過程中,由于對食品生產(chǎn)的要求非常嚴(yán)格,因此對食品廠凈化車間的技術(shù)要求也比較高。那供應(yīng)好的食品廠凈化車間將采用什么樣的方法呢?下面青島凈化車間小編對食品廠凈化車間常用的工藝進(jìn)行了簡要介紹。
微波法。
本發(fā)明是一種在食品廠凈化車間內(nèi)破壞微生物分子結(jié)構(gòu),進(jìn)而對其進(jìn)行處理的技術(shù),微波是一種利用高頻電磁與介質(zhì)產(chǎn)生介電感應(yīng)加熱效應(yīng)的技術(shù)。承擔(dān)食品廠凈化車間微波工藝,利用熱效應(yīng)使微生物內(nèi)的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,或使微生物內(nèi)的分子活性消失,從而達(dá)到的效果。
墻面、地面材料選取
食品無塵車間的墻體和頂部一般采用0.5厘米厚的彩鋼板制作,或者用凈化抓弄的氧化鋁耗材。地面一般使用環(huán)氧地坪或者比較抗磨的塑料凈化地板。選取材料盡量以綠色為主,要求易清潔為準(zhǔn)。不要過于吝嗇價格,要選擇符合要求的材料。
風(fēng)管安裝前要先根據(jù)圖紙放好線,并把大部分的支吊架孔打好。預(yù)留孔洞的修擴(kuò)也應(yīng)在風(fēng)管運(yùn)入場地正式安裝前進(jìn)行,并及時清運(yùn)出渣土。安裝前門窗、地面施工應(yīng)已完成。風(fēng)管安裝連接時的密封,針對不同的連接方式,按照標(biāo)準(zhǔn)圖集安裝;“C”型插條風(fēng)管連接以后需要在插條處兩邊涂抹密封膏。