為控制人員的出入(人流),只設(shè)有一個(gè)密封門進(jìn)入微生物實(shí)驗(yàn)室主潔凈區(qū),操作人員進(jìn)入物流走廊然后進(jìn)入準(zhǔn)備間,并從準(zhǔn)備間分別經(jīng)過(guò)一更、緩沖進(jìn)入操作區(qū);經(jīng)過(guò)更衣、風(fēng)淋、緩沖進(jìn)入局部百級(jí)實(shí)驗(yàn)室。物流則由六個(gè)傳遞窗實(shí)現(xiàn)。
整個(gè)平面布局完全能夠滿足國(guó)家相關(guān)規(guī)范及實(shí)驗(yàn)室使用的要求,充分利用了空間,按照實(shí)驗(yàn)操作流程配備了各種功能的房間,操作線路方便快捷。
實(shí)驗(yàn)室墻壁、天花板和地板光滑、易清潔、防滲漏并耐化學(xué)品和劑的腐蝕;實(shí)驗(yàn)臺(tái)面防水,并可耐劑、酸、堿、有機(jī)溶劑和中等熱度。 整個(gè)實(shí)驗(yàn)室通過(guò)科學(xué)設(shè)計(jì),精心施工,使實(shí)驗(yàn)室內(nèi)形成堅(jiān)固、無(wú)縫、平滑、美觀、不反光、不積塵、不生銹、防潮、、性能優(yōu)良的無(wú)菌表面和內(nèi)殼。
無(wú)菌間使用要求:
1、無(wú)菌間通向外面的窗戶應(yīng)為雙層玻璃,并要密封,不得隨意打開(kāi),并設(shè)有與無(wú)菌間大小相應(yīng)的緩沖間及推拉門,另設(shè)有0.5-0.7平方米的小窗,以備進(jìn)入無(wú)菌間后傳遞物品。
2、無(wú)菌間內(nèi)應(yīng)保持清潔,工作后用2%-3%煤酚皂溶液,擦拭工作臺(tái)面,不得存放與實(shí)驗(yàn)無(wú)關(guān)的物品。
3、無(wú)菌間使用前后應(yīng)將門關(guān)緊,打開(kāi)紫外燈,如采用室內(nèi)懸吊紫外燈時(shí),需30W紫外燈,距離在1.0m處,照射時(shí)間不少于30min,使用紫外燈,應(yīng)注意不得直接在紫外線下操作,也可以用霧化過(guò)氧化氫設(shè)備,法國(guó)歐菲姆設(shè)備實(shí)用,便捷。
4、處理和接種食品標(biāo)本時(shí),進(jìn)入無(wú)菌間操作,不得隨意出入,如需要傳遞物品,可通過(guò)小窗傳遞。
5、在無(wú)菌間內(nèi)如需要安裝空調(diào)時(shí),則應(yīng)有過(guò)濾裝置。
微生物實(shí)驗(yàn)室由準(zhǔn)備室、洗滌室、室、無(wú)菌室、恒溫培養(yǎng)室和普通實(shí)驗(yàn)室六部分組成。較完善的微生物實(shí)驗(yàn)室一般應(yīng)具備無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室、凈化實(shí)驗(yàn)室、實(shí)驗(yàn)室等,凈化實(shí)驗(yàn)室應(yīng)采用封閉過(guò)濾,通風(fēng)方式、吊頂、隔墻、圍護(hù)全部采用彩鋼板,地面作環(huán)氧樹(shù)脂自流平處理,并設(shè)置非凈化區(qū)、更衣區(qū)、凈化區(qū)。