半清潔區(qū)域:接下來,需要對成品進行加工,例如原材料加工,包裝材料加工,包裝,底襯(分離),常規(guī)生產加工和非即食食品包裝。這是一個不會直接裸露的區(qū)域。
清潔的工作區(qū)域:的衛(wèi)生環(huán)境要求,人員,環(huán)境要求,只能通過和敷料進入,例如:原材料,成品暴露處理區(qū)域,冷食在要包裝的食物之間等。
風室設計
在工作場所安裝環(huán)境設施,例如紫外線燈。
在工作場所安裝防蠅用的預防設施,如蠅用照明燈。
進氣口在工作場所的安裝位于出氣口,有一個過濾系統(tǒng),并且在停止時關閉。
通風口和墻壁的設計應便于清潔。
工作場所地面,下水道處理,無水坑,并確保下水道除臭。
工作場所門的設計可確保員工的。
每個級的無塵車間適用如下
十萬級無塵車間:可用于許多工業(yè)領域,例如光學控制,小型組件控制,大型電子系統(tǒng),液壓或壓力系統(tǒng)控制,食品和飲料生產。 制藥行業(yè)經常使用這個的無塵車間。
萬級無塵車間:通常用于組裝液壓或壓力設備,在某些情況下,還用于食品和飲料行業(yè),而萬級無塵車間也經常使用于醫(yī)療行業(yè)。
注意事項
(1)必須安裝頭套,面罩,胡須套,鞋套和橡膠手套,并且不得重復使用。
(2)員工服裝,資格要求。
(3)外套,帽子,錢包,鑰匙等不得是個人物品。
(4)員工應更換會造成污染的衣服和配件。
(5)員工要穿著潔凈室的帽子,手套,兔皮衣服和襪子。損壞或受污染的襯衫和襯衫必須立即更換。請遵循規(guī)定的修整程序。
(6)不應有普通的紙墊,筆記本,筆記本,書桌板;也不應有普通的書寫筆,鋼筆,橡皮,蠟筆或粉筆。在紙上使用圓珠筆和其他無塵工具,例如棉絨布紙和塑料紙。藍線標記,規(guī)格或其他說明必須覆蓋塑料薄膜,棉絨或其他無塵設備。