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吃水果。水果里含有大量的果酸，在喝酒后，也要多吃些水果，例如蘋果或者是梨，這兩樣是解酒的好東西。生綠豆。如果喝醉了，也可以取少量的綠豆，然后洗干凈后，把其砸爛了，然后用滾滾的開水，把砸爛了的綠豆沖好后，給喝醉了的人喝下去，也能起到解酒的效果。瀘州古稱江陽，釀酒歷史久遠，自古便有“江陽古道多佳釀”的美稱。瀘州地區(qū)出土陶制飲酒角杯，系秦漢時期器物，可見秦漢已有釀酒。蜀漢建興三年(225)諸葛亮出兵江陽忠山時，使人采百草制曲，以城南營溝頭龍泉水釀酒，其制曲釀酒之技流傳至今。在生產條件上。純糧固態(tài)發(fā)酵白酒的生產必須具備良好的條件，生產企業(yè)必須具備齊全的純糧固態(tài)發(fā)酵白酒生產裝備及必要檢測手續(xù)，通常采用ISO9000質量體系,ISO14000體系和HACCP食品體系及完善的產品質量檢測系統(tǒng)生產出純糧固態(tài)發(fā)酵白。 而且純糧釀造的酒也有高低之分，高粱是釀酒的原料，因為高粱釀酒是香的，只有高粱皮里面含有單寧，玉米做的酒是次的(云南等地也稱為包谷酒)，因為玉米做的酒烈，玉米酒精主要用在哪里，主要用于制作乙醇汽油，白酒的儲存文化俗話說。 每個年齡段對酒的感受和理解也不一樣，而有些人不常喝酒，但不代表沒有關聯(lián)，那過量飲白酒的危害主要有些什么你清楚嗎，喝白酒的危害刺激胃部飲酒后，大部分酒精通過胃黏膜吸收，不僅對消化功能有作用，還會刺激胃黏膜。 這就是白酒降度，白酒的降度方式白酒的降度技術，歷經幾十年的發(fā)展，已經演變出多種方式，但歸結來說，都是針對于上面所提到的在降度后口感和視覺上的兩個問題對癥下藥的，在傳統(tǒng)上，大多數(shù)人都認為，白酒先燙后飲對人體有益。