粉巢食品機(jī)械FC02型鮮榨米粉機(jī)鮮米線機(jī)鮮粉條機(jī)提供一種創(chuàng)新的現(xiàn)做現(xiàn)吃鮮米粉生產(chǎn)方式,在店鋪堂食直接制粉,鮮米粉機(jī)體積小巧、操作簡(jiǎn)單,成本不高,可以滿足不同顧客對(duì)米粉更好口感的追求:你想吃更軟的粉?更勁道的粉?更爽滑的粉?更Q彈的粉?更濃的米香?它都很方便地、效率高地輕松實(shí)現(xiàn)。由于現(xiàn)做,口感不僅新鮮,更加美味,無(wú)任何防腐劑、添加劑的必要,健康的鮮米粉,好吃看得見(jiàn)!
景德鎮(zhèn)冷粉不同于一般的粉,它的粉條比較粗,大概直徑有3毫米左右。其制作簡(jiǎn)單,風(fēng)味獨(dú)特,物美價(jià)廉,備受當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)。景德鎮(zhèn)冷粉入口滑溜,口感十分順滑,冷粉的調(diào)料也很豐富,有用特制的橘子皮的,有的用上自家的腌菜。在景德鎮(zhèn)人看來(lái),做瓷器不過(guò)是養(yǎng)家之道,食冷粉才是生活之本。出趟遠(yuǎn)門(mén),或者在外工作,亦或在外求學(xué)的本地人,返景以后,都不忘一嘗冷粉以飽口福。
撫州泡粉是撫州傳統(tǒng)的漢族小吃。米粉久煮不爛,湯底配方更是保密,加了雞、骨頭和20余種藥材,香氣濃郁、味道格外鮮美,堪稱一絕。在異鄉(xiāng),吃泡粉,不僅是口福樂(lè)事,更有一種家長(zhǎng)里短的溫馨人情,一碗撫州泡粉帶來(lái)的滿足感,遠(yuǎn)勝于當(dāng)?shù)孛F海鮮。取粉干在水里泡發(fā)好。入籬爪,開(kāi)水燙過(guò),下肉湯,調(diào)蔥花配小菜而吃。這就是撫州泡粉。撫州泡粉聞名的是鴨湯泡粉。肉丸松軟,腸脆嫩,小菜入味花樣多。但去可需趁早,如果你去晚了,就只剩下粉,搜一搜,只有湯鍋里還個(gè)煮蛋。再晚一點(diǎn)連粉都沒(méi)了。只能明天請(qǐng)?jiān)缌恕?/p>
中國(guó)飲食版圖大概遵循“南米北面”的格局。廣西、湖南、江西等省份的日均米粉消耗量驚人。從全國(guó)視角看,廣西米粉的量,尤以桂林米粉、南寧老友粉、柳州螺螄粉為其代表。螺螄粉的酸、臭,遠(yuǎn)近聞名。湖南的常德米粉、邵陽(yáng)米粉、衡陽(yáng)米粉也各有特色,各地或粗或細(xì),或圓或扁,口感或柔韌,或爽滑!江西的大米非常適合制作米粉,南昌的拌粉、上饒的燙粉、吉安的貢粉,勁道十足,嚼勁實(shí)在!粉巢鮮米粉機(jī)可以通過(guò)編程控制溫度、熟化工藝,輕松制作各地粉種的口感,是一款比較實(shí)在多功能的米粉機(jī)。