新一代,無添加現(xiàn)做現(xiàn)吃Mini鮮榨米粉機隆重出爐!
有別于市面上微型帶風扇吹干的干米粉機,此Mini鮮榨米粉機是一款真正意義上的現(xiàn)做現(xiàn)吃鮮米粉機。它使用經(jīng)發(fā)酵的大米精粉漿,經(jīng)加溫壓榨成型,集煮粉、蒸粉、冷凝粉于一體,是全球首臺真正的Mini型鮮榨米粉機!它很小巧,可以輕松放置于類似夫妻小店的早餐攤位。
它很方便,倒入米漿即出鮮粉,無需過多等待,30秒出粉;它性能可靠,多重防護確保品質(zhì)如一;它重要的是:真正讓新鮮米粉能隨時隨地滿足顧客對好粉味蕾的追求!讓添加、防腐、不勁道的假鮮粉一邊去吧!好鮮粉,粉巢造!
傳統(tǒng)上,生榨米粉機是一種特別的米粉制作工具,先將米漿調(diào)制好,倒入模具,用手推動榨粉機的杠桿或者也有大型的用腳整個踩下去,利用人體的重量來壓迫杠桿,把模具里面的米粉從底部的粉板擠出成絲,直接掉入煮鍋。這種都是手工式的。隨著科技的發(fā)展,傳統(tǒng)的生榨逐步被機械化、電器化的生榨米粉機替代。將米漿或者大米、淀粉混合料倒入機器的料斗即可,按幾個按鍵,小型生榨米粉機自動把粉做出來,非常簡便,快捷!
一款好的設(shè)備應該是一專多能。一款好的米粉機亦是如此。它不單單可以很專業(yè)地制作出米粉、米線來,也可以很方便地做其他淀粉類食品的熟化成型!糍粑是南方人比較喜歡的一種小吃食品。是以糯米、土豆為主料,清浸泡后擱蒸籠里蒸熟,再迅速放在石臼里舂至綿軟柔韌,趁熱將飯泥制作成可大可小的團狀,擱芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黃豆炒香磨粉拌白砂糖)的盤里滾動,即可取食。口感香甜。