因?yàn)槌龇劭?,不需等待配送,顧客吃到就是熱騰騰的新鮮米粉,不需要保質(zhì)期,全程完全無添加防腐劑、增白劑的必要,更好的口感、更好的健康味道!米粉的生產(chǎn)有一定的技術(shù)、衛(wèi)生條件,不是一般人輕易可以涉足的,特別在南方某些城市,國家從食品、環(huán)保和衛(wèi)生等因素考量,對(duì)米粉廠的要求較為嚴(yán)格。由于米粉量大、價(jià)格利潤空間也大,在一些城市周邊,時(shí)不時(shí)冒出一些“黑米粉工廠”,其環(huán)境衛(wèi)生條件均很惡劣,給人們健康飲食造成了不好的影響。
有別于干米粉,鮮米粉更新鮮、更好的口感。粉巢鮮榨鮮米粉機(jī)借鑒傳統(tǒng)的干濕粉工藝,開發(fā)了一系列各地粉種的米粉配方工藝路線,可以輕松做出類似細(xì)如絲的過橋米線、粗壯的鹵粉等粉種,得益于精湛的溫控及冷熱交換專利,可以做到鮮榨米粉,更勁道、更柔軟、更爽滑、更實(shí)在的鮮粉口感。
看似矛盾,實(shí)則于細(xì)節(jié)處深究工藝:讓淀粉的物料特性發(fā)揮到可以指揮的指指點(diǎn)點(diǎn)!做出的鮮粉,不僅色澤靚麗,不易斷,有嚼勁,更入味,并且不渾湯!
鮮榨米粉吃的就是鮮勁,新鮮,現(xiàn)做現(xiàn)吃很好!在店鋪?zhàn)援a(chǎn)自銷,既可以解決配送成本和不及時(shí)造成的困境,又為提升整體米粉的品質(zhì)、口感提供了更多可能:現(xiàn)做紅棗米粉、現(xiàn)做葛根米粉、現(xiàn)做艾草米粉等等養(yǎng)生粉、健康粉。吃的是美味,要得是健康!鹵粉專用鮮米粉機(jī) / 桂林米粉專用鮮米粉機(jī) / 常德米粉專用鮮米粉機(jī) / 長沙米粉專用鮮米粉機(jī) / 云南過橋米線專用鮮米粉機(jī) / 江西米粉專用鮮米粉機(jī),更好的美味要鮮榨!
米粉是南方人喜愛的一種營養(yǎng)食材。它或扁、或圓;或粗、或細(xì);它可以很柔軟,也可以很勁道。南方人吃米粉,各地特色不同,口味不同,米粉的做法亦不同。隨著人們生活水平的提高,健康越來越得到重視,吃得飽的需求已經(jīng)基本上滿足了。如何吃得更好,吃得更健康成為生活品質(zhì)往上走的新風(fēng)向標(biāo)!