粉巢食品機(jī)械FC02型鮮米粉機(jī)提供一種新的現(xiàn)做現(xiàn)吃鮮米粉生產(chǎn)方式,在店鋪堂食直接制粉,鮮米粉機(jī)體積小巧、操作簡(jiǎn)單,成本不高。不需要大投資來(lái)辦工廠,只需要2個(gè)多平方即可生產(chǎn)。米粉鮮榨更健康,更便捷,是桂林鹵粉、常德米粉這類需要鮮粉來(lái)加持的米粉粉種的優(yōu)先選!
米粉、米線是一種傳統(tǒng)食品,尤其深受廣西、湖南、江西等南方地區(qū)人民群眾的喜愛(ài)。各個(gè)地區(qū),經(jīng)年累月的口味沉淀,形成了每個(gè)地域特色風(fēng)味的粉種:桂林米粉、云南米線、常德米粉、江西米粉、廣東河粉等。廣西柳州螺螄粉的酸爽、云南過(guò)橋米線的精致、常德米粉的柔韌、江西米粉的勁道,讓人們味蕾敞開(kāi),大呼過(guò)癮。
因?yàn)槌龇劭欤恍璧却渌?,顧客吃到就是熱騰騰的新鮮米粉,不需要保質(zhì)期,全程完全無(wú)添加防腐劑、增白劑的必要,更好的口感、更好的健康味道!米粉的生產(chǎn)有一定的技術(shù)、衛(wèi)生條件,不是一般人輕易可以涉足的,特別在南方某些城市,國(guó)家從食品、環(huán)保和衛(wèi)生等因素考量,對(duì)米粉廠的要求較為嚴(yán)格。由于米粉量大、價(jià)格利潤(rùn)空間也大,在一些城市周邊,時(shí)不時(shí)冒出一些“黑米粉工廠”,其環(huán)境衛(wèi)生條件均很惡劣,給人們健康飲食造成了不好的影響。
南昌拌粉配一碗熱騰騰的瓦罐湯,是早餐店的頭牌。南昌拌粉將米粉放入沸水中涮熱后裝盤(pán)并放入剁椒、花生米、蘿卜丁、食用油、醬油、蔥花等佐料調(diào)拌而成。南昌拌粉搭配上濃郁的瓦罐湯,堪稱一絕:滋溜”一聲一大口粉,伴隨著蘿卜干和花生米“咯吱咯吱”的脆響。美好的從這里開(kāi)始,在每個(gè)南昌人的記憶里,一定會(huì)有那么一碗粉承載著無(wú)數(shù)的兒時(shí)回憶。這味蕾,相伴終生,難以忘懷。