目前已經(jīng)的同行有:旭眾機(jī)械、華日機(jī)械、鴻睿機(jī)械、正金機(jī)械、宏盛機(jī)械、天陽(yáng)機(jī)械
目前已經(jīng)有:鮮米粉機(jī)、鮮米粉機(jī)批發(fā)、鮮米粉機(jī)價(jià)格、濕米粉機(jī)、小型米粉機(jī)、一步成型米粉機(jī)、干米粉機(jī)(外觀差不多,其實(shí)工藝路線完全不同)、水米粉機(jī)。
米粉、米線是一種傳統(tǒng)食品,尤其深受廣西、湖南、江西等南方地區(qū)人民群眾的喜愛(ài)。各個(gè)地區(qū),經(jīng)年累月的口味沉淀,形成了每個(gè)地域特色風(fēng)味的粉種:桂林米粉、云南米線、常德米粉、江西米粉、廣東河粉等。廣西柳州螺螄粉的酸爽、云南過(guò)橋米線的精致、常德米粉的柔韌、江西米粉的勁道,讓人們味蕾敞開(kāi),大呼過(guò)癮。
米粉是南方人喜愛(ài)的一種營(yíng)養(yǎng)食材。它或扁、或圓;或粗、或細(xì);它可以很柔軟,也可以很勁道。南方人吃米粉,各地特色不同,口味不同,米粉的做法亦不同。隨著人們生活水平的提高,健康越來(lái)越得到重視,吃得飽的需求已經(jīng)基本上滿足了。如何吃得更好,吃得更健康成為生活品質(zhì)往上走的新風(fēng)向標(biāo)!
小型化的、店堂式的米粉機(jī)這些年也逐步興起:它解決另外一個(gè)問(wèn)題:小批量地制粉需求,個(gè)性化的米粉口味需求。微型小型米粉機(jī)也分干米粉機(jī)和鮮米粉機(jī)。一般直接出粉后用風(fēng)吹干老化后再次煮發(fā)食用的都是干米粉機(jī)工藝路線。鮮濕米粉機(jī)則在米粉擠出成型后二次蒸煮,多次漂洗冷凝以便鮮米粉更勁道、有嚼勁,不易斷!