粉巢食品機(jī)械FC02型鮮米粉機(jī)提供一種新的現(xiàn)做現(xiàn)吃鮮米粉生產(chǎn)方式,在店鋪堂食直接制粉,鮮米粉機(jī)體積小巧、操作簡(jiǎn)單,成本不高。不需要大投資來(lái)辦工廠,只需要2個(gè)多平方即可生產(chǎn)。米粉鮮榨更健康,更便捷,是桂林鹵粉、常德米粉這類(lèi)需要鮮粉來(lái)加持的米粉粉種的優(yōu)先選!
因?yàn)槌龇劭欤恍璧却渌?,顧客吃到就是熱騰騰的新鮮米粉,不需要保質(zhì)期,全程完全無(wú)添加防腐劑、增白劑的必要,更好的口感、更好的健康味道!米粉的生產(chǎn)有一定的技術(shù)、衛(wèi)生條件,不是一般人輕易可以涉足的,特別在南方某些城市,國(guó)家從食品、環(huán)保和衛(wèi)生等因素考量,對(duì)米粉廠的要求較為嚴(yán)格。由于米粉量大、價(jià)格利潤(rùn)空間也大,在一些城市周邊,時(shí)不時(shí)冒出一些“黑米粉工廠”,其環(huán)境衛(wèi)生條件均很惡劣,給人們健康飲食造成了不好的影響。
一款可以定制的粉味道、粉種類(lèi)、粉特色的鮮榨米粉機(jī)就是這樣有特色:不同淀粉配方、不同營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成、不同口感特色,甚至,還可以不同造型哦:比方米粉不是圓的了,它還可以是愛(ài)心的桃心形!有特色的米粉是可以在這樣一臺(tái)鮮榨米粉機(jī)里面得到參數(shù)化的、標(biāo)準(zhǔn)化的、定制化的輕松實(shí)現(xiàn)滴:無(wú)論您是追求特色美味的老饕,還是準(zhǔn)備打造自己餐飲連鎖品牌(店)的一系列新定位、新特色、新賣(mài)點(diǎn)、新創(chuàng)想,除了在米粉的特色蓋碼、臊子上推陳出新,您,是時(shí)候回歸到米粉粉體本身的食材底層創(chuàng)新了!
米粉是南方人喜歡的美食。長(zhǎng)期以來(lái),米粉的生產(chǎn)大概有2種模式,一種是生產(chǎn)干米粉,一種是生產(chǎn)鮮濕米粉。干濕米粉的生產(chǎn)按照規(guī)模、產(chǎn)能、效率、占地面積、品質(zhì)控制要求不同等,又由大概2種設(shè)備來(lái)實(shí)現(xiàn)。大批量、工廠化的是大型米粉設(shè)備,從米的浸泡凈化到磨漿蒸皮再擠出切斷,各個(gè)廠家產(chǎn)量等指標(biāo)不同,工藝路線便有不同差異化。