哪些人適合吃】 1月經不調、紊亂、量大、量少、延遲、痛經 2孕前調理、產后恢復 3.延緩衰老 4缺鐵性、失血性、營養(yǎng)性貧血 5日常滋補、提高 6、手腳冰涼 1、看價格：阿膠糕是用阿膠熬制出來的，大家都知道東阿的阿膠。 2嘗口感：原料會直接影響口感，好的阿膠糕更加的勁道，易化，有核桃和芝麻的香味感了。如果選擇的紅棗不好，味道會發(fā)酸，核桃仁不好，味道會發(fā)苦，芝麻皮厚，味道會發(fā)澀。 3看外觀：好的阿膠糕芝麻、核桃仁、紅棗等輔料分布清晰，添加劑的阿膠糕會看到黑糊糊的- 塊，因為添加了糊精和明膠等物質。 1聞氣味好的阿膠糕會有淡淡的膠香和芝麻的香氣，還透露出黃酒的香氣，假的阿膠糕會有異味，或者基本上沒有味道 3還有一個很好地鑒別方法，將阿膠糕放入容器里，倒入熱水，等待大約5分鐘后看阿膠糕的狀態(tài)，好的阿膠糕會融化，剩下的全是輔料，假的阿膠糕基本上沒有什么變化。

關于阿膠的功效 據相關資料記載，阿膠具有滋陰、止血的功效，可用于血虛引起的面色萎黃、眩暈心悸、心煩以及肺燥咳嗽。 而阿膠膏確實具有滋補作用，通常阿膠膏會采用黑芝麻、核桃、杏仁、玫瑰花、紅棗等一同熬制，即便阿膠本身沒有功效，其他的輔料具有的營養(yǎng)價值，對人體起到滋補作用。你只想到吃阿膠 其實這些食材效果才更好 阿膠不要亂吃 首先，阿膠并非人人適合食用，有內熱、脾胃虛弱、兒童等人群不適合食用。其次，阿膠在食用之前能夠資訊醫(yī)生，而且阿膠也存在導致過敏的可能。

3種人不適合吃阿膠 一、體內濕邪重的人：可表現(xiàn)為口干口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好，重要的是舌苔厚膩，或者白或者黃。 二、體內有淤血的人：膚色晦黯，色素沉著，容易出現(xiàn)瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀點，舌下絡脈紫黯或增粗，脈澀。女性常常月經不好，一般是拖后、有血塊、肚子疼、顏色黑，在身上帶的時間短等等。 三、愛上火的人，比如心火、肝火、肺火，甚至陰虛有火的人，如果只用阿膠，還會出現(xiàn)虛不受補的情況呢，火會越來越大。

美容養(yǎng)顏東阿阿膠能明顯提高人體紅細胞及血紅蛋白的含量，通過而滋潤皮膚。長期服用可使臉色紅潤，肌膚細嫩，有光澤。是滋養(yǎng)皮膚，美容養(yǎng)顏之佳品。 改善體內鈣平衡堅持服用東阿阿膠的女性，可增加人體內鈣的攝入，提高骨礦含量，促進骨骼生長強壯，并能促進鈣的吸收和儲存，同時還能使自己到了老年的時候，避免骨質疏松癥。 增強體質經常服用阿膠，可以增強心的功能。阿膠含有豐富的蛋白質，屬動物類膠元蛋白，與草木類比對人體有親和力，益于吸收利用。《綱目拾遺》中曾提到阿膠可治內傷腰痛，強力伸筋，添精固腎。