哪些人適合吃】 1月經(jīng)不調(diào)、紊亂、量大、量少、延遲、痛經(jīng) 2孕前調(diào)理、產(chǎn)后恢復(fù) 3.延緩衰老 4缺鐵性、失血性、營(yíng)養(yǎng)性貧血 5日常滋補(bǔ)、提高 6、手腳冰涼 1、看價(jià)格：阿膠糕是用阿膠熬制出來(lái)的，大家都知道東阿的阿膠。 2嘗口感：原料會(huì)直接影響口感，好的阿膠糕更加的勁道，易化，有核桃和芝麻的香味感了。如果選擇的紅棗不好，味道會(huì)發(fā)酸，核桃仁不好，味道會(huì)發(fā)苦，芝麻皮厚，味道會(huì)發(fā)澀。 3看外觀(guān)：好的阿膠糕芝麻、核桃仁、紅棗等輔料分布清晰，添加劑的阿膠糕會(huì)看到黑糊糊的- 塊，因?yàn)樘砑恿撕兔髂z等物質(zhì)。 1聞氣味好的阿膠糕會(huì)有淡淡的膠香和芝麻的香氣，還透露出黃酒的香氣，假的阿膠糕會(huì)有異味，或者基本上沒(méi)有味道 3還有一個(gè)很好地鑒別方法，將阿膠糕放入容器里，倒入熱水，等待大約5分鐘后看阿膠糕的狀態(tài)，好的阿膠糕會(huì)融化，剩下的全是輔料，假的阿膠糕基本上沒(méi)有什么變化。

5、阿膠配龜甲：阿膠甘平，長(zhǎng)于滋陰而息風(fēng)；龜甲甘寒，善于滋陰潛陽(yáng)而息風(fēng)。兩藥配伍，可增強(qiáng)養(yǎng)陰，息風(fēng)止痙的作用。適用于溫?zé)岵『笃冢骊幱^，陰虛風(fēng)動(dòng)，手足瘛瘲等。 6、阿膠配牛蒡子：阿膠甘平，長(zhǎng)于滋陰養(yǎng)血，潤(rùn)肺止咳；牛蒡子辛寒，善于疏散風(fēng)熱，宣肺止咳。兩藥配伍，可增強(qiáng)滋陰潤(rùn)肺，宣肺止咳的作用。適用于肺熱陰虛，燥咳痰少等。 7、阿膠配白術(shù)：阿膠長(zhǎng)于止血；白術(shù)善于補(bǔ)氣健脾。兩藥配伍，可增強(qiáng)補(bǔ)氣健脾，止血的作用。適用于脾氣虛寒便血或吐血等。

4.對(duì)鈣代謝的影響：每日加服阿膠30g，與不加者對(duì)比，食物中鈣的吸收率增加，由此認(rèn)為與其所含甘氨酸能促進(jìn)鈣的吸收有關(guān)。服阿膠者血鈣濃度有輕度增高，但凝血時(shí)間沒(méi)有明顯變化。曾報(bào)道一例肌變性患者有負(fù)鈣平衡，而阿膠有正鈣平衡作用，這對(duì)肌變性癥患者亦有利。 ??5.其它作用： ??5.1.對(duì)鈣代謝的影響：阿膠能改善動(dòng)物體內(nèi)鈣平衡。用阿膠灌胃，同時(shí)在食物中加碳酸鈣，能增加鈣的吸收和在體內(nèi)的潴留，使血鈣略有增高：這種鈣質(zhì)載運(yùn)作用可能與阿膠中所含甘氨酸有關(guān)。 ??5.2.防治進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)障礙癥的作用，維生素E可防治此癥，阿膠有效原因，可能與其能防止飼料中維生素E的氧化破壞有關(guān) ??

阿膠的功效 ??;止血;滋陰;。主血虛證;虛勞咯血;尿血;便血;血痢;妊娠下血;崩漏;陰虛心煩;肺虛澡咳;虛風(fēng)內(nèi)動(dòng)之痙厥抽搐。 ??阿膠的作用 ??1.對(duì)造血系統(tǒng)的作用：阿膠有強(qiáng)大的作用，療效優(yōu)于鐵劑。 ??2.抗休克作用：能使極低水平之血壓恢復(fù)至正常高度，且作用較為持久。 ??3.對(duì)進(jìn)行性營(yíng)養(yǎng)性肌變性癥的影響：實(shí)驗(yàn)選用幼年豚鼠，按文獻(xiàn)持續(xù)喂以葛巴二氏致肌變性11號(hào)(低蛋白)飼料?？砂l(fā)生類(lèi)似人的營(yíng)養(yǎng)性進(jìn)行性肌變性癥。輕者如跛足狀，行走困難;重者癱瘓起立，發(fā)育障礙，瘦削虛弱，甚至引起死亡。待癥狀出現(xiàn)時(shí)，即用阿膠拌入基本食物予以。經(jīng)6-19周，其肌軟跛癱癥狀逐漸減輕，其中40%癥狀消失。在進(jìn)行性營(yíng)養(yǎng)性肌變性癥時(shí)，一般尿中肌酐系統(tǒng)降低，而肌酸系數(shù)升高。經(jīng)阿膠者肌酐與肌酸一般逐漸恢復(fù)正常水平。同時(shí)肌肉內(nèi)肌酸含量明顯增加。