大型絞肉機(jī) 凍肉絞肉機(jī) 冷凍肉絞肉機(jī)設(shè)備
凍肉絞肉機(jī):
絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使用孔板與絞刀產(chǎn)生相對運(yùn)轉(zhuǎn),從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達(dá)到理想要求的不同肉餡。
性能特點
1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高
2、具有凍肉絞肉功能,省時、省力、保鮮、保質(zhì)
3、絞切過程用時短,溫升低,利于保鮮,延長保質(zhì)期
型號
生產(chǎn)能力
Kg/h
功率
kw
絞籠轉(zhuǎn)速
r/min
外形尺寸
mm
整機(jī)重量
Kg
JR-120型
1000-1500
7.5
100-150
1070×605×1150
293
JR-130型
1000-2000
11
106-160
1400×770×1200
335