炸雞漢堡是采用炸雞塊作為輔料制作而成的美味漢堡。炸雞漢堡具有比較豐富的營養(yǎng)，并且兩邊是面包，能夠幫助補(bǔ)充人體所需碳水化合物，炸雞則能夠幫助補(bǔ)充蛋白質(zhì)以及能量，同時(shí)搭配的生菜能夠補(bǔ)充維生素，其他的一些醬料也能夠幫助補(bǔ)充人體所需的一些糖分，而且炸雞漢堡口味也很不錯(cuò)，吃一個(gè)大漢堡就容易飽，而且還耐饑，因此炸雞漢堡不管是在國內(nèi)國外都是很受歡迎的美食。

重慶可欣餐飲炸雞漢堡教學(xué)內(nèi)容：

1、炸雞漢堡原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別；

2、掌握炸雞漢堡的核心制作技術(shù)，制作方法以及配方；

3、學(xué)習(xí)炸雞漢堡的各種輔料、配料的制作；

4、學(xué)習(xí)炸雞漢堡的選材、加工的處理方法。

5、裹粉配方，肉類腌制，面糊配置，油溫控制。

6、每位學(xué)員都要親自動(dòng)手操作炸雞漢堡的制作、反復(fù)的練習(xí)做炸雞漢堡，直到練會為止。

7、課程結(jié)束后師傅對您進(jìn)行炸雞漢堡開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等講解！

炸雞，很多快餐店的招牌食品之一。金黃香脆的外皮，鮮嫩多汁的雞肉，還有香辣咸麻的味道，掀起了一股男女老幼吃炸雞的熱浪。吃一份原味炸雞幾乎相當(dāng)于攝取了人體所需的飽和脂肪。

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