1.看原材料：如果用天然原料，價格肯定會更高，否則會更便宜。火鍋底料廠家批發(fā)要提醒的是，少數(shù)廠家使用增香劑并不是必然的，在調(diào)查過程之中一定要注意這一點

2.看看煎炸過程：如果是手工煎炸，價格肯定更貴。如果煎炸機(jī)與手動輔助工藝相結(jié)合，價格會更便宜。畢竟節(jié)省了大量的人工成本

3.看炒作的金額：一般來說，金額大的價格會便宜一些，否則，價格會貴一點，但只有幾分錢的差價

很難給出準(zhǔn)確的價格數(shù)字。目前，市場之上火鍋調(diào)味料的生產(chǎn)廠家很多。每個廠家的產(chǎn)品都不一樣，口味也不一樣，價格也相差很大。因此，我們需要及時了解火鍋調(diào)味料批發(fā)的市場行情，使我們在火鍋調(diào)味料批發(fā)之中處于主動地位，如果掌握市場價格信息，我們就有議價的空間，這對我們控制批發(fā)成本很有幫助。