如果平常多注意，油煙便不會(huì)累積太嚴(yán)重，清洗的時(shí)候自然沒(méi)那么費(fèi)勁了，不僅方便清潔，降低了油煙機(jī)的清潔難度，讓油煙機(jī)變得易清潔，而且對(duì)保護(hù)使用者的身體健康也有作用。每次煮完菜后，不要著急關(guān)掉油煙機(jī)，讓它繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)30秒至1分鐘，可以將殘留在空氣中的油煙水氣及未燃燒完全的一氧化碳抽出屋外，并能降低主婦得肺癌的機(jī)率。然后，趁著抽油煙機(jī)上還有余熱，用抹布將表面略為擦拭一遍，就可以輕松擦去沾在抽油煙機(jī)上的油漬。

廚房里有很多除油煙機(jī)上都帶有油盒，油滿了倒掉后，油盒很粘，很難清洗。下面美食杰小編給您出一高招：

1.把干凈的油盒里先放上點(diǎn)水再安在油煙機(jī)上，讓油滴在水上。

2.等快滿時(shí)拿下來(lái)往水池口一倒，“咕?！币幌?，油就全出來(lái)了。

3.再用百潔布上點(diǎn)兒洗衣粉把油盒里外一擦，然后用水一沖，油盒是又干凈又利索。

吸油煙機(jī)可以說(shuō)是現(xiàn)代家庭廚房必備的家用電器之一，油煙機(jī)的性能好壞、使用方便與否很大程度上決定了家中空氣的質(zhì)量以及主婦們的健康，所以不能忽視。吸油煙機(jī)長(zhǎng)期使用，表面和內(nèi)腔會(huì)充滿油污，影響其正常排煙效果，所以定時(shí)的正確清洗油煙機(jī)是保障油煙機(jī)正常工作的前提條件。

許多主婦不能忍受飄逸的長(zhǎng)發(fā)上沾上難聞的油煙味，這成了她們遠(yuǎn)離廚房的主要原因，更為嚴(yán)重的是，油煙中的有害物質(zhì)是女人們感染肺病的主要原因。

實(shí)際上，廚房里有很多致癌物質(zhì)，能使人罹患癌癥，已知女性癌癥的增多，可能與廚房?jī)?nèi)的油煙有關(guān)。

食油加熱過(guò)高(冒煙)可產(chǎn)生有害的致癌物質(zhì)。尤其是油炸食品時(shí)，滿廚房油煙，危害極大。