清真奶黃流心月餅平?jīng)鍪星逭嬖嘛灦Y盒團(tuán)購(gòu)做法
流心清真奶黃月餅正宗的做法武威市清真網(wǎng)紅月餅批發(fā),成品味道跟香港品牌的一樣喔~
先制作流心。定西市清真流心月餅團(tuán)購(gòu)2個(gè)咸蛋黃加2瓶蓋朗姆酒(去腥),放入烤箱,190℃,烤10分鐘。
13.5g黃油蘭州市清真蛋黃蓮蓉月餅禮盒經(jīng)銷(xiāo)隔熱水融化后加入13.5g細(xì)砂糖,用刮刀攪拌(砂糖無(wú)需完全融化)。
加入蘇州市清真白蓮蓉月餅批發(fā)3.5g吉士粉(增加香味與顏色)、13.5g奶粉,攪拌均勻。
重慶市清真滇式月餅團(tuán)購(gòu)出爐后的咸蛋黃搗碎,與上面的粉類(lèi)混合。
宿州市清真網(wǎng)紅月餅散裝批發(fā)再加入26g椰漿,攪拌成絲帶狀。放入冰箱冷凍。
開(kāi)始珠海市清真中秋月餅網(wǎng)紅分銷(xiāo)制作餡料。30g黃油加45g椰漿、45ml淡奶油、25g煉乳、少許鹽。
用小奶鍋南京市清真網(wǎng)紅月餅定制炒熱以上的液狀材料。
把昆明市清真廣式月餅團(tuán)購(gòu)20g奶粉、45g粟粉、20g吉士粉等粉狀材料混合好后,與液狀材料混合,一邊倒一邊用打蛋器攪拌均勻。
用手韶關(guān)市清真蓮蓉月餅OEM貼牌代工揉捏均勻。放入冰箱冷藏過(guò)夜效果更佳。
把餅皮南昌市清真蛋黃月餅代工生產(chǎn)和餡料都按每個(gè)35g的規(guī)格分成等份。
用模具漢中市清真雙蛋黃月餅團(tuán)購(gòu)在油紙上擠出月餅,在月餅表面刷一層蛋液。
放入天津市清真果蔬月餅批發(fā)烤箱烤190℃,12分鐘,然后出鍋就行了。