油煙管道清洗一定要注意哪些問題?
一、廚房因為長期使用明火,容易受到油煙熏染,長期不清洗致使很多油漬附著在油煙機上和煙道表面形成油垢。建議設(shè)有廚房的場所,每兩個月要徹底清洗一次油煙管道,及時清除油垢及其他臟物等火災(zāi)隱患,避免廚房內(nèi)溫度過高時引起火災(zāi)。清洗時一定要專業(yè)油煙管道清洗公司徹底清洗。
二、使用油煙管道清洗電話合格的廚房建材。消防部門在檢查中發(fā)現(xiàn),一些小飯館為節(jié)約成本,用易燃物制作煙囪和抽油煙機管道。一旦油鍋著火或者火苗上竄,這些易燃物很可能被直接點燃。
三、廚房配備滅火器。一旦發(fā)生火情,及時有效撲救初起火災(zāi),可以避免災(zāi)情擴大,同時也為消防人員撲救爭取時間,所以廚房間配備滅火器是必須的。值得注意的是,由于油煙管道火災(zāi)蔓延非常快,所以廚房間附近可以 配備“后備”滅火器以防萬一。
四、廚房用火不離人。油煙管道火災(zāi),起火原因多為廚房用火時“離人”。消防部門強調(diào),各類餐飲場所,特別是小區(qū)底商的飯店,應(yīng)切實完善消防配備,培訓(xùn)操作人員掌握防火知識,制定廚房內(nèi)用火用電等管理制度,確保廚房用火不離人。
酒店油煙清洗的方法主要有哪些?
一:開通孔
這個方法比較容易,成本也比較低。技術(shù)人員需要計算孔,孔,的位置、孔的大小和孔,的數(shù)量之間的距離,然后清潔通過這些孔,的油煙管道, 后密封每個孔。當(dāng)手動方法和拆卸方法都不能清潔時,使用孔方法。
二:手冊進(jìn)入
這種方法適用于大于40 cm的平行煙道,可手動鉆孔清理。這種方法勞動強度大,要注意通風(fēng)和低壓照明設(shè)備。
三:拆卸
當(dāng)無法手動進(jìn)入時,可以拆卸油煙管道。這個方法是 干凈的一個方法,但是施工難度大,需要大量的勞動力,成本也高。技術(shù)人員根據(jù)煙道的實際情況,先計算拆卸的距離差,然后延伸并清潔兩側(cè)。
四:機械設(shè)備清洗
手動進(jìn)入,拆卸不方便,油污少,清洗周期短,可用于油煙管道。這個方法難度 小,操作簡單,工作量 少,成本 低。在管道中噴灑清潔劑。油污軟化后,用電動軟軸刷。
油煙管道的清洗
五:空氣傳播
本方法主要適用于50 cm以上的立式油煙管道清洗。管道 上面和 下面的部分由技術(shù)人員拆卸,他們戴上繩從上到下清理煙道中的灰塵。這個方法危險,技術(shù)要求高,成本高,但是清潔效果好。
注意事項:清潔很危險。曦力環(huán)保建議您找專業(yè)的清潔機構(gòu)來清潔油煙凈化設(shè)備。此外,工人應(yīng)更換工作服,佩戴防護(hù)眼鏡和口罩,系好帶,在清潔時注意。
目前賓館、學(xué)校、企業(yè)的餐廳、食堂的廚房都需要大型抽油煙機。如果不經(jīng)常清洗油煙機,油煙機和油煙管道表面會殘留很多油漬,時間長了會形成油漬。如果不清洗,會影響油煙機和油煙管道的使用,容易引起火災(zāi)。餐廳和食堂的管理人員經(jīng)常要求專業(yè)的家電清洗機構(gòu)定期清洗。
油煙機的清潔技巧
一,儲油盒免洗
先在盒內(nèi)貼一層保鮮膜,保鮮膜的一部分超出儲油盒,完全覆蓋盒內(nèi)表面,讓油煙吸附在保鮮膜上,以便定期更換。
二、凈竹輕刮法
抽油煙機扇葉的油網(wǎng)可以先拆下來,噴點東西除油煙,然后放入塑料袋中,靜置15分鐘后取出,然后在盆中放80的熱水,用抹布擦干凈。也可以用薄竹片輕輕刮掉一些油漬再清洗。
三、塑料瓶噴涂法
1.拿一個易拉罐,用針在蓋子上戳幾個洞,然后裝上清潔精華液,再裝上熱水搖一搖。
2.打開抽油煙機,用盛有清潔精華液的罐裝瓶將清潔液噴到需要清潔的部位,可以看到油漬會流入儲油斗,儲油斗在加油的同時會倒掉。
3.油煙機的風(fēng)葉外面有一個網(wǎng)罩,可以先拆下來加強洗滌。
4.用抹布清潔進(jìn)氣口、表面和燈罩周圍的區(qū)域。
油煙管道清洗方法
一、清潔工
清洗劑根據(jù)油垢程度按比例與水混合,達(dá)到佳清洗效果效果。使用pH值小于12的化學(xué)油劑,特殊油劑不會腐蝕或損壞煙道材料。
二、清潔方法
1.煙罩支撐排:取下支撐排,將化學(xué)劑和油劑放入水中使油層軟化,然后清洗干凈。
2.出風(fēng)口:用高壓水射流噴除油器,然后手動去除。
3.油箱:去除油污,用化學(xué)除油器清洗。
4.煙道:技術(shù)人員計算間隔距離、開口位置、尺寸和數(shù)量,并通過這些開口用手或油煙管道機器人清潔煙道。密封每個孔,確保無漏油和煙霧逸出。如果手動清洗管道,需要加強管道內(nèi)的通風(fēng),配置36V低壓燈。為了清潔垂直煙道,有必要拆卸管道的上部和下部,將工作繩和繩固定在煙道,上方,并用單個吊架從上到下進(jìn)行清潔。這個方法很危險,要注意。目前,一些企業(yè)使用機器人清洗油煙管道,效果取得了顯著的效果。
5.風(fēng)扇:包括離心式風(fēng)扇、鼓式風(fēng)扇、螺桿式風(fēng)扇,采用高壓水射流技術(shù)或手動去除油污。但清潔時一定要切斷電源。
6.凈化器:手動取出,然后涂上化學(xué)藥品,再用高壓水射流清洗。清洗時,切斷電源,排出凈化器內(nèi)存中的高壓靜電。