黃顙魚中富含十分珍貴的維生素E。維生素E使男子精子活力和數量增加；使女子濃度增高，提高生育能力，預防流產，還可用于防治男性不育癥、、、出血、更年期綜合癥、美容等方面。因此想要備孕的夫妻們平時日常用膳可以選擇黃顙魚了。近來還發(fā)現維生素E可抑制眼睛晶狀體內的過氧化脂反應，使末梢血管擴張，改善血液循環(huán)，預防近視眼發(fā)生和發(fā)展，這可以另外說明黃顙魚是用眼一族的福音了，維生素E還保護T淋巴細胞、保護紅細胞、抗自由基氧化、抑制血小板聚集從而降低心肌梗死和腦梗塞的危險性。

黃顙魚富含銅元素

除了磷元素，黃顙魚還富含銅這種元素。銅與人體健康關系密切。人體每天都要攝入各種微量元素，銅是人體不能缺少的金屬元素之一。成年人體內，1千克體重中，銅含量大約為1.4 mg～2.1 mg；血液中銅的含量約為1.0 mg～1.5 mg。這一數量雖小，但它對于維持身體健康和器官的正常運行卻不可缺少。所以說，日常吃些黃顙魚恰好就補充了人體對銅的需求量，還不用擔心過量食用銅。

為了保證黃骨魚飼養(yǎng)質量，應當采用高營養(yǎng)、營養(yǎng)物質的飼養(yǎng)料進行喂養(yǎng)，同時需要使用人工飼料進行配合，保證魚飼料內有充足蛋白質。必要時需要在飼料內添加一定的生素及微量元素，同時結合必要的訓練保證魚體可適應適應轉換。魚體生長到不同階段時，應選擇適宜徑粒的人工飼料進行配合，保證飼料鮮嫩、無霉變，堅持科學喂養(yǎng)，促進魚體吸收營養(yǎng)，增強魚體的抗病性能，增強體質。

加上輔助內服護肝膽、可以基本解決黃骨魚養(yǎng)殖中的病害問題。在對黃骨魚養(yǎng)殖的多年跟蹤中發(fā)現，使用高飼料黃骨魚平均月增重可以超過0.3兩/尾，而檔次較低的飼料一般月增重只能達到0.125-0.2兩/尾，所以飼料檔次對于養(yǎng)殖周期長短的影響非常明顯。