黃顙魚屬小型魚類，生長(zhǎng)速度較一般魚類慢，因此要注意科學(xué)放養(yǎng)。

提早放養(yǎng)：適當(dāng)延長(zhǎng)養(yǎng)殖周期，提高養(yǎng)殖產(chǎn)量。黃顙魚放養(yǎng)一般在每年4月下旬，但各地氣溫不同，只有氣溫條件允許，水溫穩(wěn)定在10℃左右，才可放養(yǎng)，以人為延長(zhǎng)生長(zhǎng)時(shí)間。

魚種優(yōu)質(zhì)：市場(chǎng)上黃顙魚品種較多，如瓦氏黃顙魚、江黃顙魚、岔尾黃顙魚等，還有近年繁育的全雄黃顙魚。無(wú)論何種品種，放養(yǎng)時(shí)必須要求出自正規(guī)的黃顙魚良種繁殖場(chǎng)，盡量選擇人工繁育的優(yōu)良魚種，既可保證品種的純度和生長(zhǎng)速度，也可提高成活率。

規(guī)格宜大：魚種規(guī)格大，體質(zhì)相對(duì)較好，生長(zhǎng)相對(duì)較快，因此市場(chǎng)上大規(guī)格黃顙魚種頗受歡迎。一般要求個(gè)體規(guī)格在10～15厘米，體重15～35克為宜，盡量放養(yǎng)30克/尾以上的大規(guī)格魚種。四是密度合理。魚種的放養(yǎng)密度，必須根據(jù)養(yǎng)殖條件、養(yǎng)殖方式、餌料供應(yīng)、魚種規(guī)格和管理水平等情況靈活掌握，力求適當(dāng)，放養(yǎng)過少則魚池利用率不高，效益不明顯；放養(yǎng)過多則生長(zhǎng)緩慢，病害多發(fā)。若主養(yǎng)黃顙魚，一般每畝可放養(yǎng)15～35克/尾的魚種2500～5000尾，規(guī)格較大時(shí)可適當(dāng)稀放，同時(shí)可搭配鰱、鳙魚種200尾左右，調(diào)節(jié)水質(zhì)。如果采用混養(yǎng)模式，可以將黃顙魚套養(yǎng)在其它養(yǎng)殖池內(nèi)，每畝可套養(yǎng)30克/尾以上的黃顙魚100～150尾。魚種入池前使用5%食鹽水溶液浸體10～15分鐘，防止將病原體等有害生物帶入池塘。

黃顙魚中富含十分珍貴的維生素E。維生素E使男子精子活力和數(shù)量增加；使女子濃度增高，提高生育能力，預(yù)防流產(chǎn)，還可用于防治男性不育癥、、、出血、更年期綜合癥、美容等方面。因此想要備孕的夫妻們平時(shí)日常用膳可以選擇黃顙魚了。近來還發(fā)現(xiàn)維生素E可抑制眼睛晶狀體內(nèi)的過氧化脂反應(yīng)，使末梢血管擴(kuò)張，改善血液循環(huán)，預(yù)防近視眼發(fā)生和發(fā)展，這可以另外說明黃顙魚是用眼一族的福音了，維生素E還保護(hù)T淋巴細(xì)胞、保護(hù)紅細(xì)胞、抗自由基氧化、抑制血小板聚集從而降低心肌梗死和腦梗塞的危險(xiǎn)性。

提到黃顙魚，不少人都會(huì)以為這是什么新奇物種，但要是對(duì)四川人說“黃辣丁”、跟湖北人提“黃鴨叫”或是對(duì)東北人講“嘎牙子”，大家立刻就會(huì)反應(yīng)過來那即是人們常吃的狀若鯰魚卻長(zhǎng)不過小臂的淡水魚，除此之外，它在湖南又名“黃骨魚”，到了上海更是從滬上方言“??魚”的諧音里簡(jiǎn)寫成了“昂刺魚”，然而它的俗名絕不僅于此，倘若把各地區(qū)對(duì)它的叫法編繪起來，怕是能完成一張簡(jiǎn)略的中國(guó)地圖了。

為了保證黃骨魚飼養(yǎng)質(zhì)量，應(yīng)當(dāng)采用高營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的飼養(yǎng)料進(jìn)行喂養(yǎng)，同時(shí)需要使用人工飼料進(jìn)行配合，保證魚飼料內(nèi)有充足蛋白質(zhì)。必要時(shí)需要在飼料內(nèi)添加一定的生素及微量元素，同時(shí)結(jié)合必要的訓(xùn)練保證魚體可適應(yīng)適應(yīng)轉(zhuǎn)換。魚體生長(zhǎng)到不同階段時(shí)，應(yīng)選擇適宜徑粒的人工飼料進(jìn)行配合，保證飼料鮮嫩、無(wú)霉變，堅(jiān)持科學(xué)喂養(yǎng)，促進(jìn)魚體吸收營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)魚體的抗病性能，增強(qiáng)體質(zhì)。