黃顙魚(yú)相比常規(guī)魚(yú)類,耐低氧能力較差,且個(gè)體纖小,容易受驚,對(duì)養(yǎng)殖管理要求較高。 [8]
水質(zhì)調(diào)節(jié):黃顙魚(yú)喜歡清新的水體環(huán)境,需要時(shí)刻保持水質(zhì)清新,水體透明度要求達(dá)到35厘米以上。因此,必須定期換水。5~6月,每月?lián)Q水一次,每次注入新水30厘米左右;7~9月,每半月?lián)Q水一次,每次注入新水15厘米左右,全年保持水深在2米左右。 [8]
適時(shí)增氧:養(yǎng)殖池塘要求配備增氧機(jī)等設(shè)備,根據(jù)天氣、水質(zhì)情況科學(xué)開(kāi)機(jī)增氧,晴天堅(jiān)持凌晨和午后開(kāi)機(jī)1小時(shí),陰雨、悶熱天氣要提前增氧,增加開(kāi)機(jī)次數(shù)和時(shí)間,使水體溶氧濃度保持在3毫克/升以上。 [8]
強(qiáng)化管理:堅(jiān)持日夜巡塘,觀察魚(yú)群采食、活動(dòng)及生長(zhǎng)情況,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)排除。盡量減少行人、獸類等進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)驚擾魚(yú)群,以免發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)。
黃顙魚(yú),主要分布于中國(guó)長(zhǎng)江流域,珠江流域等南方地區(qū)。其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,而且無(wú)肌間刺,是我國(guó)常見(jiàn)的食用魚(yú)類,也是餐桌上的珍品食肴。黃顙魚(yú)不僅味道鮮美,關(guān)鍵是黃顙魚(yú)也擁有相當(dāng)高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,因此在魚(yú)類里也頗受歡迎。
黃顙魚(yú)中富含十分珍貴的維生素E。維生素E使男子精子活力和數(shù)量增加;使女子濃度增高,提高生育能力,預(yù)防流產(chǎn),還可用于防治男性不育癥、、、出血、更年期綜合癥、美容等方面。因此想要備孕的夫妻們平時(shí)日常用膳可以選擇黃顙魚(yú)了。近來(lái)還發(fā)現(xiàn)維生素E可抑制眼睛晶狀體內(nèi)的過(guò)氧化脂反應(yīng),使末梢血管擴(kuò)張,改善血液循環(huán),預(yù)防近視眼發(fā)生和發(fā)展,這可以另外說(shuō)明黃顙魚(yú)是用眼一族的福音了,維生素E還保護(hù)T淋巴細(xì)胞、保護(hù)紅細(xì)胞、抗自由基氧化、抑制血小板聚集從而降低心肌梗死和腦梗塞的危險(xiǎn)性。
黃顙魚(yú)的毒性近年來(lái)還有更加深入的研究,實(shí)驗(yàn)表明黃顙魚(yú)的魚(yú)骨并不含對(duì)人體產(chǎn)生理化活性的有毒成分,并推測(cè)之前出現(xiàn)的“黃顙魚(yú)中毒”情況有極大可能是因?yàn)樵诒淮虃蟛⑽催M(jìn)行徹底地,傷口中引入了造成了發(fā)炎的后果,如果是這個(gè)原因,那么在與黃顙魚(yú)接觸時(shí)也要格外注意不要被其咬傷,黃顙魚(yú)生性兇猛,還是肉食動(dòng)物,牙齒極為鋒利。當(dāng)然,在事情未出定論之前還是要謹(jǐn)慎為先,在處理黃顙魚(yú)的時(shí)候要盡量避免被黃顙魚(yú)刺傷咬傷,一旦出現(xiàn)意外情況要盡快處理。