黃顙魚屬小型魚類，生長速度較一般魚類慢，因此要注意科學(xué)放養(yǎng)。

提早放養(yǎng)：適當(dāng)延長養(yǎng)殖周期，提高養(yǎng)殖產(chǎn)量。黃顙魚放養(yǎng)一般在每年4月下旬，但各地氣溫不同，只有氣溫條件允許，水溫穩(wěn)定在10℃左右，才可放養(yǎng)，以人為延長生長時間。

魚種優(yōu)質(zhì)：市場上黃顙魚品種較多，如瓦氏黃顙魚、江黃顙魚、岔尾黃顙魚等，還有近年繁育的全雄黃顙魚。無論何種品種，放養(yǎng)時必須要求出自正規(guī)的黃顙魚良種繁殖場，盡量選擇人工繁育的優(yōu)良魚種，既可保證品種的純度和生長速度，也可提高成活率。

規(guī)格宜大：魚種規(guī)格大，體質(zhì)相對較好，生長相對較快，因此市場上大規(guī)格黃顙魚種頗受歡迎。一般要求個體規(guī)格在10～15厘米，體重15～35克為宜，盡量放養(yǎng)30克/尾以上的大規(guī)格魚種。四是密度合理。魚種的放養(yǎng)密度，必須根據(jù)養(yǎng)殖條件、養(yǎng)殖方式、餌料供應(yīng)、魚種規(guī)格和管理水平等情況靈活掌握，力求適當(dāng)，放養(yǎng)過少則魚池利用率不高，效益不明顯；放養(yǎng)過多則生長緩慢，病害多發(fā)。若主養(yǎng)黃顙魚，一般每畝可放養(yǎng)15～35克/尾的魚種2500～5000尾，規(guī)格較大時可適當(dāng)稀放，同時可搭配鰱、鳙魚種200尾左右，調(diào)節(jié)水質(zhì)。如果采用混養(yǎng)模式，可以將黃顙魚套養(yǎng)在其它養(yǎng)殖池內(nèi)，每畝可套養(yǎng)30克/尾以上的黃顙魚100～150尾。魚種入池前使用5%食鹽水溶液浸體10～15分鐘，防止將病原體等有害生物帶入池塘。

黃顙魚，主要分布于中國長江流域，珠江流域等南方地區(qū)。其肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，而且無肌間刺，是我國常見的食用魚類，也是餐桌上的珍品食肴。黃顙魚不僅味道鮮美，關(guān)鍵是黃顙魚也擁有相當(dāng)高的營養(yǎng)價值，因此在魚類里也頗受歡迎。

黃顙魚作為其生存的自然生態(tài)系統(tǒng)中的一部分，無論是人工養(yǎng)殖或野生繁育出的黃顙魚體內(nèi)都會積累一些有毒物質(zhì)，而活殺現(xiàn)煮的黃顙魚這些殘留的毒素尚未能夠及時排出，很可能二次沉淀到人體內(nèi)。

并且在黃顙魚身上攜帶的部分寄生蟲和都是依靠活體生存的，剛剛宰殺的黃顙魚還保留有一些活體特征，這些寄生蟲和沒有隨寄主而死亡，也是對人體生命起到潛在威脅的一種隱患；并且，關(guān)于口感和營養(yǎng)這方面也并非是越新鮮著吃越好，魚蛋白分解同樣需要時間，黃顙魚的鮮味來自于蛋白質(zhì)中的鮮味氨基酸的揮發(fā)，而營養(yǎng)蛋白水解成游離氨基酸分子后也會更加利于人體的吸收。

加上輔助內(nèi)服護肝膽、可以基本解決黃骨魚養(yǎng)殖中的病害問題。在對黃骨魚養(yǎng)殖的多年跟蹤中發(fā)現(xiàn)，使用高飼料黃骨魚平均月增重可以超過0.3兩/尾，而檔次較低的飼料一般月增重只能達到0.125-0.2兩/尾，所以飼料檔次對于養(yǎng)殖周期長短的影響非常明顯。