特別應(yīng)該注意投苗前后開(kāi)啟增氧機(jī)。追肥：當(dāng)魚(yú)苗投放三天后，就會(huì)觀察到水的透明度變高，浮游動(dòng)物在減少，這個(gè)時(shí)候說(shuō)明魚(yú)的餌料生物可能已經(jīng)不足，所以應(yīng)該再追肥一次，提高浮游動(dòng)物的種群數(shù)量。追肥可以使用微生物制劑，各大公司都有自己的產(chǎn)品，如EM菌、光合等。當(dāng)然也有用豆?jié){的傳統(tǒng)方式，但不建議使用。

黃顙魚(yú)它是一種比較珍貴的魚(yú)種，在人工養(yǎng)殖的過(guò)程中它會(huì)出現(xiàn)很多的病害，所以對(duì)魚(yú)病的防治在黃顙魚(yú)養(yǎng)殖中是至關(guān)重要的。黃顙魚(yú)的病害有很多，比如腸炎、出血性水腫、車輪蟲(chóng)、水霉以及營(yíng)養(yǎng)不良等，那么在平時(shí)的飼養(yǎng)過(guò)程中我們可以在飼料中拌入適量的來(lái)增強(qiáng)黃顙魚(yú)的抗性，同時(shí)要不定時(shí)的給魚(yú)塘進(jìn)行，減少車輪蟲(chóng)和其他寄生蟲(chóng)的危害。

黃顙魚(yú)為雜食性魚(yú)類，常處水體下層，喜在夜間覓食。因此喂食過(guò)程中需注意以下三點(diǎn)：

（1）餌料精細(xì)：黃顙魚(yú)對(duì)餌料中的蛋白質(zhì)和餌料質(zhì)量要求較高。人工配合飼料可參用以下配方：魚(yú)粉30%-40%，豆餅20-30% ，菜餅10%-35% ，次粉15%-18%，米糠10%-15%，誘食促長(zhǎng)添加劑2%-5%。

（2）馴化工作：馴化時(shí)，采取固定敲擊飼料桶為信號(hào)，定時(shí)、定點(diǎn)在池塘邊撒黃顙魚(yú)喜吃餌料，吸引魚(yú)自愿游來(lái)吃食，連續(xù)進(jìn)行兩天后，再在飼料中拌入一些餌料，定時(shí)投到池塘固定地點(diǎn)，連續(xù)進(jìn)行5天，即可使黃顙魚(yú)養(yǎng)成白天吃食習(xí)性。

（3）科學(xué)投喂：根據(jù)天氣、水溫、水質(zhì)等情況科學(xué)投料，使黃顙魚(yú)盡早采食生長(zhǎng)。4月前后，可每日投喂2次，投喂量為魚(yú)體重的 1%-3%；5-9 月，每天投喂3-4次，投喂量為魚(yú)體重的3％-5％；10月后，隨天氣轉(zhuǎn)涼，魚(yú)體增重，每天可投喂2次，投喂量為魚(yú)體重的1%-2%。

黃骨魚(yú)的肉質(zhì)嫩白而且口感細(xì)膩，是一種營(yíng)養(yǎng)、味道鮮美、骨少肉多、無(wú)肌間刺，有益健康的魚(yú)類；醫(yī)學(xué)界認(rèn)為黃骨魚(yú)有強(qiáng)身健體、防治疾病的功效。

1、黃骨魚(yú)有助于補(bǔ)腦益智

黃骨魚(yú)中含少量的脂肪，雖說(shuō)每100克黃骨魚(yú)的脂肪僅僅只有2.7克，但黃骨魚(yú)的脂肪大部分都屬于不飽和脂肪酸，DHA在人體中對(duì)大腦和視網(wǎng)膜都很重要，十分適合嬰幼兒、青少年和老年人食用，促進(jìn)嬰兒、小孩的智力發(fā)育，改善老年人的智力衰退；

2、黃骨魚(yú)有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松

黃骨魚(yú)中含有豐富的鈣、鎂、磷等微量元素，多吃黃骨魚(yú)有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松；

3、黃骨魚(yú)有助于美容護(hù)膚

黃骨魚(yú)中含有豐富的維生素E，維生素E有其抗氧化作用，能幫助細(xì)胞保持彈性，滋養(yǎng)皮膚，恢復(fù)皮膚光澤；

4、黃骨魚(yú)有助于提高

黃骨魚(yú)中含有豐富的蛋白質(zhì)，每100克魚(yú)肉中就含有17.8克的蛋白質(zhì)，能幫助人體提供能量，增強(qiáng)，提高抗病能力；