水源充足:池塘必須有穩(wěn)定、充足、無污染的自然水源,要求一年四季都有優(yōu)質(zhì)水源供應(yīng)。 [8] 能排能灌:要求池塘有完備的進、排水系統(tǒng),排灌自如,建有可靠的進、排水口,配套建設(shè)網(wǎng)具等攔魚設(shè)施。 [8] 底質(zhì)良好:要求池底平坦,方便魚類捕撈,池塘底質(zhì)以沙質(zhì)土,底部淤泥控制在10厘米左右。池底必須做到保水及保肥性好,易于培肥。 [8] 水質(zhì)良好:水質(zhì)要求符合養(yǎng)殖用水標準,黃顙魚喜歡清澈潔凈水質(zhì),池水透明度應(yīng)保持在35厘米以上,水體有活水常年流動。池塘面積適宜,配備增氧機、抽水機、投餌機、養(yǎng)殖漁船等機械設(shè)備。
雌雄魚的性腺發(fā)育節(jié)律基本一致:成熟系數(shù)從4月下旬開始急速上升,到5月中旬達峰,雌魚為26.8%,雄魚為0.98%。4月中旬以后,繁殖群體中多數(shù)黃顙魚的性腺達Ⅳ期,卵子內(nèi)卵黃大量沉積,大、中、小卵子群明顯可見,精巢乳白色,多分枝,飽滿而亮澤。在繁殖初期,漁獲的雄魚數(shù)量較雌魚多,這主要與雄魚性腺成熟較雌魚早相關(guān);在接近繁殖后期,漁獲的雄魚數(shù)量較雌魚少,這可能與雄魚有筑巢、守巢和保護后代的習性相關(guān)。
白天潛伏水底或石縫中,夜間活動、覓食,冬季則聚集深水處。適應(yīng)性強,即使在惡劣的環(huán)境下也可生存,甚至離水5~6小時尚不致死。黃顙魚較耐低氧,溶氧2毫克/升以上時能正常生存,低于2毫克/升時出現(xiàn)浮頭現(xiàn)象,1毫克/升出現(xiàn)窒息死亡。黃顙魚適于偏堿性的水域,pH適范圍7.0~8.5,耐受范圍6.0~9.0之間。黃顙魚對鹽度耐受性較差,經(jīng)過渡可適應(yīng)2‰~3‰氯化鈉,高于3‰時出現(xiàn)死亡。
黃顙魚是鲿科、黃顙魚屬一種常見的淡水魚。體延長,稍粗壯,吻端向背鰭上斜,后部側(cè)扁。頭略大而縱扁,頭背大部裸露。吻部背視鈍圓??诖蟆Q壑械却?。鼻須位于后鼻孔前緣,伸達或超過眼后緣。鰓孔大,向前伸至眼中部垂直下方腹面。