工業(yè)和信息化部發(fā)布2020年第35號公告，自公告發(fā)布之日起，《濃縮果蔬汁（漿）加工行業(yè)準入條件》和《葡萄酒行業(yè)準入條件》予以廢止。鼓勵相關行業(yè)組織積極發(fā)揮作用，加強行業(yè)自律，維護市場秩序，引導企業(yè)健康發(fā)展。
《葡萄酒行業(yè)準入條件》的**
《葡萄酒行業(yè)準入條件》由中**民**工業(yè)和信息化部于2012年第22號公告公布，自2012年7月1日起施行。
該《準入條件》對葡萄酒生產和酒莊酒生產進行了明確的定義，并從企業(yè)（項目）布局與規(guī)模、原料保障、工藝與裝備、質量、節(jié)能降耗與環(huán)境保護、生產及勞動者權益保障、監(jiān)督與管理等七方面對葡萄酒行業(yè)進行了規(guī)范和限制。旨在進一步加強葡萄酒行業(yè)管理，規(guī)范葡萄酒行業(yè)投資行為，防止盲目投資和低水平重復建設，引導產業(yè)合理布局，保障葡萄酒質量，促進行業(yè)健康有序發(fā)展。
《葡萄酒行業(yè)準入條件》的實施
近些年從實施**看，其中一些不切實際的“一刀切”行業(yè)準入限制不符合行業(yè)發(fā)展的實際，也有悖于市場機制作用的規(guī)律，一定程度上限制了行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
例如，在新建企業(yè)年生產能力、新建酒莊生產能力等方面的一些硬性規(guī)定，不符合企業(yè)由小到大、循序漸進發(fā)展的實際。在規(guī)模上該《準入條件》要求新建企業(yè)年生產能力應不低于3000千升、新建酒莊酒生產企業(yè)（項目）年生產能力應不低于75千升。在工藝裝備上要求企業(yè)配備灌裝及檢驗設備等條件。這些規(guī)定不僅抬高了葡萄酒企業(yè)和酒莊的投資經營成本，而且限制了行業(yè)的**化分工協(xié)作關系。易形成“小而全”的狀況，造成不必要的設備閑置和浪費，加大了企業(yè)生產經營成本。
《葡萄酒行業(yè)準入條件》廢除后對產業(yè)有何影響？
從實際看，《葡萄酒行業(yè)準入條件》所限定條件都在現(xiàn)行有效的**法規(guī)管轄范圍內，該《準入條件》的廢除并不會影響行業(yè)健康發(fā)展。
該《準入條件》中涉及到的質量、工藝和質量控制要求、節(jié)能降耗與環(huán)境保護和生產及勞動者權益保障現(xiàn)在完全可以遵照相應的**法規(guī)來執(zhí)行，環(huán)境保護由《中**民**環(huán)境影響評價法》等**約束，生產和勞動者權益保障由《勞動法》等約束，食品由《食品法》管轄，并且我國的《食品**標準 食品添加劑使用》標準對葡萄酒產品所用添加劑的限定是世界上**嚴格的。
該《準入條件》中涉及到生產和檢驗設備，現(xiàn)在由食品生產許可制度約束?！稖嗜霔l件》中企業(yè)布局和規(guī)模及原料保障，可以充分發(fā)揮市場的調節(jié)作用，來調整和優(yōu)化產業(yè)，這主要是與葡萄酒產業(yè)的特性有關系。首先，葡萄酒產業(yè)講究風土，對地理位置選擇苛刻；其次，葡萄酒行業(yè)是融合了一二三產業(yè)的綜合產業(yè)，原料保障屬于葡萄酒行業(yè)的核心產能，而且大而全企業(yè)與小而美酒莊共榮共生，原料與產業(yè)大小由市場直接可以調節(jié) 。
同時，該《準入條件》的廢除有利于構建平等的市場競爭主體地位。我國加入WTO后，中國葡萄酒市場完全放開，相對于進口葡萄酒，我們在許可制度、檢驗制度和食品等方面比國外葡萄酒要求要嚴格，特別是工藝裝備的要求，如企業(yè)必須配備灌裝及檢驗設備等條件，而歐美等**采取合作社等方式，以租賃和共同擁有的方式解決。
以灌裝設備為例，各企業(yè)間可以通過短期租賃租用相關設備設施來保證生產和經營，而每個企業(yè)購置灌裝設備，利用率低，成本高，造成大量季節(jié)性使用設備設施處于閑置，造成不必要的投資浪費，這些規(guī)定不僅抬高了葡萄酒企業(yè)和酒莊的投資經營成本，而且限制了行業(yè)的**化分工協(xié)作關系。
因此，此次《葡萄酒行業(yè)準入條件》的廢除對中國葡萄酒行業(yè)來說無疑是利好的一面。
鼓勵相關行業(yè)組織積極發(fā)揮作用，加強行業(yè)自律，維護市場秩序，引導企業(yè)健康發(fā)展
中國酒業(yè)協(xié)會作為中國釀酒產業(yè)的行業(yè)組織，具有自身的**屬性，擔當著重要的**責任。未來，中國酒業(yè)協(xié)會將從以下幾方面積繼續(xù)極發(fā)揮作用，加強行業(yè)自律，維護市場秩序，引導企業(yè)健康發(fā)展。
一、繼續(xù)倡導產業(yè)自信、產品自信和文化自信，堅守品質底線；加強葡萄酒文化建設，提升葡萄酒市場終端市場評價能力，構建葡萄酒健康飲用場景和方式，讓葡萄酒成為消費者美好生活的一部分，樹立我國葡萄酒行業(yè)的整體形象。
二、推動產區(qū)建設和葡萄酒小產區(qū)的認定和培育工作，繼續(xù)科學優(yōu)化葡萄酒產業(yè)布局，形成原生葡萄酒、冰葡萄酒、起泡、白葡萄酒和優(yōu)質紅葡萄酒等風景優(yōu)美、人民富足、**安定的**地域風格特征的葡萄酒產區(qū)，充分發(fā)揮葡萄酒產業(yè)自身規(guī)律和優(yōu)勢，將釀酒葡萄種植、鄉(xiāng)村振興、葡萄酒生產和全域旅游有機結合，促進區(qū)域良性互動、共同發(fā)展。
三、推動葡萄酒產品結構優(yōu)化及完善，形成起泡、白葡萄酒、紅葡萄酒、冰葡萄酒和特種葡萄酒多樣化發(fā)展的產品類型和**、中檔葡萄酒和佐餐酒同步發(fā)展的產品結構，以滿足消費者對美好生活需要為己任。
四、鼓勵各類型企業(yè)良性競爭，競合發(fā)展，一起做大葡萄酒品類，支持**資本進入葡萄酒行業(yè)產業(yè)鏈，在上下游供應鏈建設和公共服務平臺建設發(fā)揮作用。
五、倡議行業(yè)集中力量，重點突破一批重大共性關鍵技術，為我國葡萄酒行業(yè)持續(xù)健康綠色發(fā)展提供科技支撐。