禮品類:散裝-禮盒裝冬蟲夏草、海參等。禮盒系列回收:茅臺禮盒15年 30年 50年 80年茅臺禮盒,五糧液年份酒禮盒,洋酒禮盒。
洋酒系列回收:路易十三,軒尼詩XO,軒尼詩李察,馬爹利,芝華士,人頭馬,黑方,紅方,藍(lán)方,各種單瓶及禮盒。紅酒系列回收:拉菲,拉圖,馬格古堡,木桐,柏圖斯等。
空瓶回收系列:生肖茅臺酒瓶 ,禮盒茅臺酒瓶,飛天茅臺酒瓶:3L/5L/2.5/6L/,李白卡慕杜甫茅臺酒瓶回收
名酒系列:回收禮品、回收老酒、回收茅臺、回收五糧液、回收洋酒、回收路易十三、回收李察、回收馬爹利、回收人頭馬、回收紅酒、回收拉菲、回收拉圖、回收木桐、回收瑪歌、回收羅曼尼康帝··
紅酒系列:普通正副牌拉菲 拉菲83-96年 羅曼尼康帝 拉圖正副牌 瑪歌正副牌 柏翠82年 柏翠89-90年 木桐正副牌 白馬莊 紅顏容82年 作品一號紅酒 柏圖斯 奧比昂 活靈魂 奧松 柏菲 金鐘 拉塔西 圣維望 依瑟索 蒙哈謝 里奇堡 西施佳雅 里鵬 嘯鷹 奔富系列 61名莊套裝 法國一級莊到5級莊紅酒
老酒回收怎樣去鑒定醬香酒的酒質(zhì)?
觀色:醬香型白酒的顏色應(yīng)該是無色(微黃)透明、無懸浮物、無沉淀??蓪⒕谱⑷氡锌纯词欠癯霈F(xiàn)環(huán)狀污物, 在亮光下觀察,看是否出現(xiàn)懸浮物和沉淀,(優(yōu)質(zhì)醬香酒在溫度過低時會出現(xiàn)絮狀物,加溫會消失,主要是醬香營養(yǎng)物質(zhì)在低溫下析出)無者為上。
聞香:醬香型白酒的香,主要靠聞, 好酒一開瓶就能給人一種協(xié)調(diào)的、讓人有種愉快感的香味,行家和經(jīng)常喝酒的人還能嗅出主體醬香香味,醬香型酒醇香馥郁。
嘗味:醬香型白酒的味,以醇厚、無異味、無強烈的刺激性為上品。好酒一入口,則香氣滿口,咽下后余香綿長。評定時應(yīng)讓舌尖、舌根和舌頭兩邊細(xì)細(xì)品嘗,方能品出白酒味之高低優(yōu)劣。
不看包裝,如何才能分辨醬香白酒的新酒與年份酒?
感官:一般新酒和雜酒的酒體白色透明,而年份酒是帶著微黃色的,越陳的醬香型白酒微黃色越濃且清晰。(自然的黃色才是好,有一些不法的商家會通過加上色素讓酒的酒體變成黃色看起來很艷,這些是不好的,對人體不健康。)
聞香:新酒和雜酒聞起來刺鼻、有異味,而年份酒聞香溫和、不刺鼻,老味飄香、幽雅細(xì)膩。
嘗味:新酒和雜酒刺舌尖,再品一點滿口散,而年份酒是成團進口進喉,越陳越不散。
感受:當(dāng)你一口喝到胃,胃的反應(yīng)有燃燒感的就是新雜酒,而年份酒是不會有刺激感的,是胃慢慢有熱感漸漸的傳遍全身有溫暖的感覺。
空杯留香:當(dāng)杯中的酒喝完,新雜酒在杯子里的留香很快消失,而年份酒越陳在杯子里停留的時間會越長,年份酒空杯留香的時間可長達兩三天。
體驗:新雜酒是指剛生產(chǎn)出來的醬香新酒,沒有經(jīng)過3至5年以上的貯藏,一些易揮發(fā)的物質(zhì)還保留著,多喝會產(chǎn)生口干,想大量喝水。而年份酒則是經(jīng)過了五年以上的貯藏,容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)了很大一部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少。自然對人體的刺激少,有于健康,“不上頭、不口干,醉后恢復(fù)快”。
茅臺酒回收教您收藏要點
1、真假鑒別臺酒收藏,忌買到假酒。因此,收藏之前,應(yīng)學(xué)習(xí)一些基本的酒類鑒定知識:以茅臺酒為例,應(yīng)了解自1950年起,幾十年來茅臺酒共使用過多少種商標(biāo),哪些用于出口哪些用于內(nèi)銷,用的什么材質(zhì)的紙張、什么油墨印刷的。應(yīng)
2、了解這些商標(biāo)分別使用于哪些具體年份。不同的年份,茅臺酒商標(biāo)的圖案、尺寸都是不同的,哪怕是微小的不同也需要熟練掌握。
3、包裝上,共使用過多少種瓶子,瓶子的大小尺寸和材質(zhì)有哪些不同。還有酒標(biāo)和背貼,不同年份的文字、尺寸也有區(qū)別。重要的是瓶口,如果是舊瓶裝新酒,瓶蓋就是鑒別真?zhèn)蔚暮诵摹?
4、要了解更多茅臺酒鑒別知識,建議到國內(nèi)專業(yè)的酒類真假鑒別網(wǎng)站-鑒酒網(wǎng),鑒酒網(wǎng)提供各種酒類鑒別知識和鑒別方法,幫助朋友們了解酒類鑒別知識,酒文化。
5、防揮發(fā)一般的瓶裝茅臺酒無法做到密封,長時間儲存會導(dǎo)致?lián)]發(fā),所以收藏茅臺酒,封口就顯得尤其重要。