黃顙魚屬于小型魚類，形狀奇特，脊椎和背鰭上有鋸齒狀硬棘，曾經(jīng)是從水體中去除養(yǎng)殖物體之一。但它的肉質(zhì)精致，味道好吃，營養(yǎng)豐富，一直是桌上的美味佳肴。黃顙魚的魚苗養(yǎng)殖，通過捕捉自然苗條過渡到人工繁殖，即人工飼養(yǎng)，人工催產(chǎn)和孵化，大規(guī)模養(yǎng)殖育種，人工繁殖技術(shù)和育苗方面日益成熟。

黃顙魚是一種體型較小的魚，黃顙魚身體的顏色帶一點檸檬黃，因此在大多數(shù)地區(qū)也叫作“黃鴨叫”。黃顙魚肉質(zhì)鮮嫩，只有一根主刺，是人們煲湯經(jīng)常選擇的魚類，用黃顙魚煲出來的湯，色澤黃亮，湯濃郁，用來滋補身體效果是很好的。

成魚池混養(yǎng)：成魚池混養(yǎng)黃顙魚， 對池塘主養(yǎng)的魚類品種沒有嚴(yán)格要求。養(yǎng)殖四大家魚的池塘和主養(yǎng)吃食性魚類( 如鯉、鯽魚、羅非魚、淡水白鯧) 等池塘均可混養(yǎng)黃顙魚， 一般畝放黃顙魚2000~3000尾， 規(guī)格3~5cm。

由于池塘中我們已經(jīng)放養(yǎng)了部分的餌料魚，所以黃顙魚它在日常的時候可以自己捕食，但是單純的依靠池塘中的餌料魚以及其他魚的魚卵等是完全不能滿足黃顙魚的需求的，所以我們每天至少需要對黃顙魚進(jìn)行一次投喂，通常會選在夜間喂食。因為黃顙魚它有一特點就是它比較怕光，所以只在夜間獵食。