一般在11度以下的溫度下就很少進食了，適合進食的溫度是25到28度之間，但是常見的15度到20多度都是能正常進食的。如果遇到高溫30度以上進食很少，受到一定影響，但是通常在零度左右到38的樣子的水溫都是能生存的，沒有生命危險。但是要保持正常溫度，或者是正常水溫，一般外面溫度跟水中不一樣。

發(fā)情與產(chǎn)卵。將注射后的親魚放入產(chǎn)卵池內(nèi)，讓其自然產(chǎn)卵。在產(chǎn)卵池中放置人工魚巢（沉性水草、樹枝、瓦片、棕片等），模擬天然水體的產(chǎn)卵環(huán)境。黃顙魚產(chǎn)卵分幾次產(chǎn)完，卵集中在魚巢上，呈圓形，第二次產(chǎn)的卵仍覆蓋其上，產(chǎn)卵持續(xù)時間為1～2小時，這種方法，受精率高，孵化率也高。

親魚在經(jīng)過產(chǎn)卵、捕撈、運輸及催產(chǎn)打針后都會出現(xiàn)皮肉擦傷、刺傷、鰭條撕裂、體表黏液擦掉等情況。為了提高親魚產(chǎn)后回塘成活率，從捕捉親魚到產(chǎn)卵結(jié)束的整個過程中，操作都要細致，動作要小心，親魚要進行嚴(yán)格。產(chǎn)后親魚要在流水網(wǎng)箱內(nèi)暫養(yǎng)一段時間，讓其充分恢復(fù)體力，再回塘放養(yǎng)。對受傷的個體要進行。

以每畝投放120斤黃骨魚種為基數(shù)概算，每畝年產(chǎn)仔的母黃骨魚只數(shù)為：投放量120斤/畝×20只/斤=2400只/畝，1140只/畝×200只/次×2次/年=456000只/畝·年，黃骨魚種從產(chǎn)卵到長成幼黃骨魚過程中的成活率為8%-30%，按比較低8%計算，則年產(chǎn)成黃骨魚總數(shù)為：456000只/年×8%=36480只/畝·年。