選擇池塘。選擇面積5~20畝的池塘,要求有充足的水源,水質符合養(yǎng)殖用水標準。池塘進排水方便,池底平坦,能保證1.5~2m水深,因水深不夠,光照過強,不適合黃顙魚喜弱光下攝食的習性。同時要求池塘底質以沙質土,底部淤泥控制在10~15cm,并要求保水及保肥性好,有機物質分解較快,池塘容易培肥,每個池塘必須配備增氧機和抽水機等機械設備。

池塘消后,第3天開始注水,注水深70厘米左右,進水口要用40目的密網過濾,防止敵害生物進入,之后每畝潑灑發(fā)酵后的消糞肥150公斤或豆?jié){50公斤,有條件的用生物肥水劑效果較好。培育浮游生物,如塘水很肥,可少施或不施肥。

為了使魚苗在下塘后能獲得較多的適口餌料(輪蟲、小型枝角類),一般在清塘10天后(輪蟲、小型枝角類繁殖高峰期)開始放苗。放苗時一定要注意調節(jié)溫差,溫差不能超過5°C。放養(yǎng)時間在晴天的上午合適,每畝放養(yǎng)花10~15萬尾。

在魚苗培育的整個過程中都依賴于天然餌料,不但剛下塘的魚苗需要充的話口餌料而以后各個發(fā)育階段也都要有豐富的適口餌料,因此天然餌料是否充足適口是養(yǎng)好魚苗的關鍵。在培育過程中,每天早上、傍晚要檢查池中的餌料生物量,通常魚苗下塘飼養(yǎng)3~5天后,池中餌料生物量就會逐漸下降,這時應及時補充有機肥料每2天潑灑一次豆?jié){,其量為每畝10~15公斤,或從其他池塘中撈取浮游生物作為補充餌料,同時毎隔一周加水次,每次加水10~20厘米左右,保持水質良好,隨著魚苗的生長加到1.5米左右。魚苗經過15天的飼養(yǎng),體長可達3厘米。