選擇池塘。選擇面積5~20畝的池塘,要求有充足的水源,水質(zhì)符合養(yǎng)殖用水標(biāo)準(zhǔn)。池塘進(jìn)排水方便,池底平坦,能保證1.5~2m水深,因水深不夠,光照過強(qiáng),不適合黃顙魚喜弱光下攝食的習(xí)性。同時(shí)要求池塘底質(zhì)以沙質(zhì)土,底部淤泥控制在10~15cm,并要求保水及保肥性好,有機(jī)物質(zhì)分解較快,池塘容易培肥,每個(gè)池塘必須配備增氧機(jī)和抽水機(jī)等機(jī)械設(shè)備。

池塘消后,第3天開始注水,注水深70厘米左右,進(jìn)水口要用40目的密網(wǎng)過濾,防止敵害生物進(jìn)入,之后每畝潑灑發(fā)酵后的消糞肥150公斤或豆?jié){50公斤,有條件的用生物肥水劑效果較好。培育浮游生物,如塘水很肥,可少施或不施肥。

為了使魚苗在下塘后能獲得較多的適口餌料(輪蟲、小型枝角類),一般在清塘10天后(輪蟲、小型枝角類繁殖高峰期)開始放苗。放苗時(shí)一定要注意調(diào)節(jié)溫差,溫差不能超過5°C。放養(yǎng)時(shí)間在晴天的上午合適,每畝放養(yǎng)花10~15萬尾。

在魚苗培育的整個(gè)過程中都依賴于天然餌料,不但剛下塘的魚苗需要充的話口餌料而以后各個(gè)發(fā)育階段也都要有豐富的適口餌料,因此天然餌料是否充足適口是養(yǎng)好魚苗的關(guān)鍵。在培育過程中,每天早上、傍晚要檢查池中的餌料生物量,通常魚苗下塘飼養(yǎng)3~5天后,池中餌料生物量就會逐漸下降,這時(shí)應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充有機(jī)肥料每2天潑灑一次豆?jié){,其量為每畝10~15公斤,或從其他池塘中撈取浮游生物作為補(bǔ)充餌料,同時(shí)毎隔一周加水次,每次加水10~20厘米左右,保持水質(zhì)良好,隨著魚苗的生長加到1.5米左右。魚苗經(jīng)過15天的飼養(yǎng),體長可達(dá)3厘米。