黃顙魚(yú)屬于雜食性魚(yú)類，主要生活的區(qū)域在南方熱帶地區(qū)，這種魚(yú)目前養(yǎng)殖的人數(shù)非常多，因?yàn)檫@種魚(yú)的肉質(zhì)細(xì)嫩，口感很好，長(zhǎng)期食用對(duì)身體很有好處，這種魚(yú)雖然是雜食性魚(yú)類但是主要的食物還是肉食。

黃顙魚(yú)的日常管理主要是控制好水質(zhì)，做好池塘內(nèi)的防護(hù)工作，池塘內(nèi)池水的透明度為30厘米至35厘米，池塘每15天至20天換水一次，每次把池塘內(nèi)放出20厘米的水位，然后在灌滿水，控制好水質(zhì)會(huì)讓黃顙魚(yú)很少生病，增加黃顙魚(yú)的成活率，防護(hù)工作主要是防止老鼠，大型水鳥(niǎo)，家禽對(duì)黃顙魚(yú)待來(lái)的威脅，做好防護(hù)工作是很重要的大家一定要留意。

選擇池塘。選擇面積5~20畝的池塘,要求有充足的水源,水質(zhì)符合養(yǎng)殖用水標(biāo)準(zhǔn)。池塘進(jìn)排水方便,池底平坦,能保證1.5~2m水深,因水深不夠,光照過(guò)強(qiáng),不適合黃顙魚(yú)喜弱光下攝食的習(xí)性。同時(shí)要求池塘底質(zhì)以沙質(zhì)土,底部淤泥控制在10~15cm,并要求保水及保肥性好,有機(jī)物質(zhì)分解較快,池塘容易培肥,每個(gè)池塘必須配備增氧機(jī)和抽水機(jī)等機(jī)械設(shè)備。

在魚(yú)苗培育的整個(gè)過(guò)程中都依賴于天然餌料,不但剛下塘的魚(yú)苗需要充的話口餌料而以后各個(gè)發(fā)育階段也都要有豐富的適口餌料,因此天然餌料是否充足適口是養(yǎng)好魚(yú)苗的關(guān)鍵。在培育過(guò)程中,每天早上、傍晚要檢查池中的餌料生物量,通常魚(yú)苗下塘飼養(yǎng)3~5天后,池中餌料生物量就會(huì)逐漸下降,這時(shí)應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充有機(jī)肥料每2天潑灑一次豆?jié){,其量為每畝10~15公斤,或從其他池塘中撈取浮游生物作為補(bǔ)充餌料,同時(shí)毎隔一周加水次,每次加水10~20厘米左右,保持水質(zhì)良好,隨著魚(yú)苗的生長(zhǎng)加到1.5米左右。魚(yú)苗經(jīng)過(guò)15天的飼養(yǎng),體長(zhǎng)可達(dá)3厘米。