池塘養(yǎng)殖黃顙魚是傳統(tǒng)的一種養(yǎng)殖方法,由于黃顙魚它主要是以肉食為主,那么我門在放養(yǎng)黃顙魚的時候可適量的防養(yǎng)一些鰱魚、鳙魚、餌料魚等繁殖速度較快的魚種,這樣可以起到一定程度的凈水作用,同時還能給黃顙魚提供充足的食物。
近幾年,黃顙魚的市場價格一直在不斷地上漲,在市場的受歡迎程度越來越高,與此同時,黃顙魚的養(yǎng)殖規(guī)模也是在不斷地壯大,產(chǎn)量也在與日俱增。但這好像并沒有對黃顙魚的市場銷量造成影響,反而讓更多的人了解到黃顙魚,從而進一步擴大了黃顙魚的市場?,F(xiàn)在很多的市場上依然還是很少能看到黃顙魚的影子,常見的還是之前的那些常見魚,所以說它的市場前景還是非常廣闊的,還是有很大的養(yǎng)殖前景的。
黃顙魚,俗稱黃骨、黃臘丁、嘎牙子、黃鰭魚、黃刺骨、昂刺魚、鲇魚胡子等,其營養(yǎng)豐富、藥用價值較高,是我國重要的特種淡水魚養(yǎng)殖品種。黃顙魚的人工養(yǎng)殖已經(jīng)有十幾年的歷史,由于養(yǎng)殖技術(shù)的日趨成熟和養(yǎng)殖品種的不斷優(yōu)化,黃顙魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛。
多年以來,黃顙魚的養(yǎng)殖量和產(chǎn)量都在不斷增加,但長期來看,市場較多時間仍呈供不應(yīng)求狀態(tài)。所以,就消費市場需求而言,黃顙魚養(yǎng)殖還有很大的發(fā)展空間。黃顙魚為小型魚類,肉質(zhì)鮮美,價格適中,非常適合中國人的飲食習(xí)慣和消費水平。